去年11月在上饶龙潭湖宾馆举办了第一届饶帮菜美食文化节，我到现场观看拍摄，那时就盼望着下一届美食节的到来。前不久得到信息，12月14—16日，“上饶城投杯”首届中国赣菜美食节暨第二届饶帮菜美食文化节在龙潭湖宾馆举行，此次活动旨在弘扬中华美食文化，深度挖掘、保护和促进赣菜历史文化传承，推动赣菜吸收创新，传播“食在江西”的餐饮文化。
去年的美食节是全市性的，而今年是全省性的，规模扩大了，档次更高了，安排的活动也更多了，备受人们关注。昨天上午，我前往龙潭湖宾馆探望，只见宾馆门前的大道已经封闭，工作人员在做最后的准备，今天这里将成为汇聚全省美食一条街。宾馆服务员正在迎候全省各地来参加美食节的宾客，大厅正中布置了“生态江西 绿色赣菜 大美上饶”赣菜展示台（见封面图）。我拍摄了展示台的部分菜肴，供微友们先睹为快。
香酥刀鱼
葵花莲子
婺源南瓜糊
啤酒烧麻鸭
临川烩牛杂
蝴蝶鱼饺
赣南小炒鱼
南昌民间瓦罐煨烫
上汤腐竹煲
兴国四星望月
香煎豆腐
鄱阳湖白浇鱼头
景德镇土煨鸡
鄱阳湖藜蒿炒腊肉
余干米粉蒸肉
井冈山烟笋炒肉
萍乡莲花血鸭
鹰潭天师板栗烧鸡
南昌三杯鸡
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