中秋国庆两节过后，各大城市超市争先到平和锦盛琯溪红肉蜜柚场订购长字的红肉蜜柚，每公斤高达16元，比不长字的红肉蜜柚高出了一倍的价钱。许多老板瞄上这一高端水果，消费群体主要是城市里的高收入家庭，他们缺的不是钱，而是能让他们心动的营养效果好，保健效果好的高优果品（红肉蜜柚所含的番茄红素与胡萝卜素在医学上已经证明具有防癌抗癌及抗衰老作用）。
红肉蜜柚的茎、叶、苗、树与琯溪蜜柚没什么两样，果品的外观更是无法区别。我场独家推出红肉蜜柚帖字技术，利用太阳光自然照射而形成天然吉祥字体“福”“发”“喜”“寿”等字样。这样在市场上不法商贩也没有天大的本事去造假。如果万一消费者购买到有帖字的假红肉蜜柚，只要果肉与有帖字的果皮还连接在一起可以凭这颗蜜柚向销售商几倍索赔，销售商再向果场索赔。这样形成一系列的质量保证体系，我场可以每年凭信誉把红肉蜜柚卖个好价钱，消费者又可以买到好吃又好看的纯正红肉蜜柚，让假冒红肉蜜柚没有市场。
福建省农业科学院果树研究所陆修闽教授与平和锦盛琯溪红肉蜜柚场何坤生在第九届海峡两岸花博会暨农业博览会上进行项目对接。市委副书记常务副市长吴志明，市人大副主任吴景辉等领导参加签仪式
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