50岁的汤先生家住广西北海，是一家饭店的老板，平时生活还简单的，白天就在店里干活，晚上收工就回家睡觉，也没有抽烟喝酒的习惯。虽然汤先生没有什么不良的饮食习惯，但是他特别喜欢吃一种食物，那就是咸鸭蛋，特别是北海咸得流油的海鸭蛋，基本每天都要拿来配粥吃。
虽然汤先生三年前体检的时候查出了高血脂，本不应该再吃咸鸭蛋的，但是他管不住嘴，觉得吃了也没什么事。
一天晚上，汤先生吃完晚饭之后躺在沙发上看电视，突然觉得口很渴，站起来准备拿杯水喝，结果没想到突然觉得一阵晕眩，接着就晕倒了。
妻子刚开始还以为他是不小心跌倒的，结果过了一会都不见汤先生起来，她才发现情况不对，急忙查看汤先生的情况，发现怎么叫都叫不醒，赶紧叫了救护车。
但是还没送到医院，汤先生就是停止了呼吸，这个消息让妻子难以接受，好好的人怎么说没就没了呢？
医生告知妻子，汤先生是因为脑梗离世的，主要原因就跟他经常吃的咸鸭蛋有关。因为汤先生经常吃咸鸭蛋，而咸鸭蛋的含盐量和胆固醇含量都是很高的。
盐中的大量钠离子进入血液，正常流动的血液会变得粘稠，导致血压和血脂同时飙升。同时，它也使血管内壁不平，容易积聚脂质，加速斑块、血栓的形成，最后堵塞血管，引发脑梗等疾病。
1、火锅
火锅是很多人最喜欢吃的食物，不仅吃起来方便，而且配菜丰富，想吃什么就吃什么。但是火锅底料在制作的时候，一般都会添加大量的油脂，经常吃容易摄入过多的脂肪，容易升高血脂。
而且很多人吃火锅的时候，还喜欢搭配猪脑、动物内脏、小酥肉一起吃，这也是导致胆固醇和甘油三酯升高的因素。
2、黄油
黄油是一种高热量食物，脂肪含量远远高于普通肉类。一些甜点和蛋糕也含有大量黄油，经常吃它们，很容易导致血压和血脂升高，这对身体不好。建议每日胆固醇摄入量必须控制在200毫克以下，以避免高胆固醇引起的血液粘稠，影响心血管健康。
3、酒
俗话说：“小酒怡情，大酒伤身”，特别是高浓度的酒更容易损害你的健康。酒精可以加速血液循环，过量饮酒会增加患心脑血管疾病的风险，如高血压和中风。
酒精也能刺激胃粘膜，引起胃溃疡。大量的酒精也会导致胃穿孔，增加身体的代谢负担。长期酗酒可导致酒精性肝病、肝硬化等后果。
第一：多补充营养
高血脂人群除了要降血脂之外，也要养护血管，平时可以多补充一些营养，提高血管的免疫力。
研究发现，经常补充一些氨基酸、亮氨酸等营养，可以加速血栓的溶解，降低血液粘稠，同时还能恢复血管弹性，提高血管抗老化能力，让高血脂人群远离脑梗。
第二：少熬夜
熬夜会增加血压，增加血管疾病的发病率。此外，熬夜往往影响身体释放激素的能力，使体内激素分泌处于异常状态，大量有害物质积聚，容易破坏血管细胞，引发血管疾病。
建议每天保持充足的睡眠时间，不要熬夜，让身体好好休息，以保持良好的血管健康，远离脑梗。
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