时值初春，在安徽省亳州市五马镇杨庄村的蔬菜种植基地内，数百个塑料大棚在夕阳下倍显安静，然而，掀开门帘，棚子里却又是一副繁忙的景象。
这是一种春季特有的瓜类蔬菜，每年的春节前后开始种植，经过30天左右的精心管理，就可以采摘上市，亩种植1600-1800棵，每棵产量7斤左右，高产的可以超过10斤，亩产量10000多斤。
那么，这种生长迅速，产量比萝卜还高的瓜类蔬菜到底是什么呢？
据正在采摘这种瓜菜的孙大叔介绍，这种瓜类蔬菜名叫西葫芦，当地人俗称小笋瓜，据说原产地在美洲，咱们早在清朝的时候，就从欧洲引进了，这些都是听年轻人说的，具体他也不太明白，因为他们这里发展种植西葫芦，也就是不到十年的时间。
让孙大叔更为骄傲的是，今年他家的西葫芦，是上市最早的一批，村里和他同期种植的，最早也要一周后才能上市，而他家的之所以能抢先上市，卖个好价格，其实和管理也是有很大原因的。
孙大叔：“当前西葫芦价格让人比较满意，3元/公斤也比较喜人，我种植的一亩西葫芦，几乎每隔一天就要采摘一次，每次都能卖上千元，如今早上市，没有竞争压力，有时候收购小贩直接跑到地头来收购，这给我省去了不少奔波之苦。
至于我家的西葫芦为啥能提前上市，这并不是像他们说的喷了什么激素药，那是万万不可以的，使用激素虽然能促进产量，但那都是暂时的，用多了不但不会促进产量，还能让西葫芦提前早衰，这道理就像是人吃激素药是一样一样的。
今年我做得最大一个改变，就是多施有机肥，土壤有机质含量高，再加上其它一些管理措施，特别容易提升地温，西葫芦生长就比较快，再配合生物菌肥及钙镁硼锌等中微量元素肥的跟进，结出的西葫芦不但光亮而且匀称，品质特别好。
俗话说一分耕耘一分收获，你不给土地投入那么多，就甭想收获那么多，一味地增施化肥，不但不能提高产量，反而会使产量和品质一起下降，这就是当代菜农急需改变的地方。”
其实，高品质蔬菜的秘密并不是什么秘密，而是大家都懂的常识问题，大家之所以不愿意改变，一是传统种植根深蒂固，二是像孙大叔这样种植方式，种植成本陡增，这也是大家所不愿意接受的。
对此，孙大叔也坦诚地表示：“可喜的是，大家都意识到有机肥的好处，这几年村里菜农们都在逐步改进，再加上先进新技术的不断应用，咱们当地的蔬菜逐渐受外地客商青睐了，以前都是主动去城里市场卖菜，现在外地商贩主动深入地头收购了，这就是科学种植带来的最大好处。”
对于今年的长势冠军，孙大叔直言只是自己在科学种植上，步子迈得比邻居们更快一些、更大一些。
棚子里，孙大叔在忙碌采摘西葫芦，而年幼的小孙女，独自蹲在棚子的一端，专心致志地和泥巴玩，都说农家的孩子比较听话，像这么大的孩子，若在城里，正是在爸爸妈妈怀里撒娇的时候。
而她既不给大人添乱，又不离开大人视线的做法，确实值得孩子们学习。
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