作者丨张旋 编辑丨张旋
记忆中用镰刀割麦子的时候我还小，收麦之前，父母爷爷找出镰刀一把把磨得锃亮。那时候我的主要任务是烧开水，烧绿豆汤买雪糕给干活累了的大人送去。我最喜欢的是去小卖店买雪糕，可以买自己喜欢吃的绿豆雪糕。
后来用拖拉机割小麦，我就跟大人们去搓草绳（又名：草葽子），买的草绳怕不够用，再把棉花柴泡在水塘里一段时间，把皮泡软了揭下来然后搓成一米多长的绳子用来捆麦子。搓绳子搓的两手黑黑的，有一股腐烂的味道。
放麦假的第一天，早上五点钟就被家人叫醒，带上一大桶水和简单的午饭下地了。原来父亲跟开收割机的人约定好时间去地里割麦，不能耽搁。在收割的拖拉机开出去后，金黄的小麦一片片齐刷刷倒地。我学着大人的样子把二十来根草绳系在腰间，双膝跪在地上把麦子卷卷捆起来。我抓起几把麦子就跟捆青菜一样绑好完事，并且捆的松松垮垮的。父亲看到了把我捆好的麦子拆开，再合起来捆在一起，告诉我该尽量捆的多一些，用腿往上面压压尽量压得实一些，以免草绳不够用，还得再去买，既耽误时间又浪费钱。我学着父亲的样子开始捆，竟也越来越熟练了。不一会儿胳膊上就被麦穗麦芒划出一道道的痕迹，汗水浸湿了有些疼。捆累了就坐到捆好的麦子上咬着麦秸杆看着地里的青青菜，几只蟋蟀窸窸窣窣地蹦跶过来蹦跶过去，偶尔有黄色的蝴蝶从眼前飞过，令我忘却了早起的疲劳。我还会盯着那棵蒿草上的瓢虫看看它的背上到底有几个黑点？渴了就四处瞅那个外号“红眼皮”的人来没来地里卖雪糕？抬头看见爷爷赶着牛车来地里拉捆好的麦子，我才不好意思装模作样的低下头干活。爷爷吆喝一声：“装车了。”哥哥和父亲急忙放下手里的活过来把成捆的麦子装满车。爷爷再把它们拉回家里面的晒麦子的场地。
收完最后一车，爷爷让我去捡遗落在地里的麦子，我背着个包袱，踩着扎脚的麦茬，从地北头到南头再从南头到北头，来来回回跟寻宝一样搜好几遍，把遗漏在田里的麦穗弯腰捡起来放到包 袱里。直到暮色四合，炊烟袅袅升起，看不清地里遗失的麦穗才罢休。田间小路上陆陆续续回家的人赶着装满麦子的牛车，吆喝着，戴着草帽骑着自行车的人此时见面了也不打招呼都急匆匆往家赶。我背着装满了麦穗的包袱回到家里，把包袱往爷爷面前一放：“看看我拾得不少吧！”爷爷就会赞许说：“够换西瓜吃的，好好干。”
麦子收回来，一般是垛成一垛垛的，麦穗那头要齐齐整整得冲向太阳，还得时不时的倒倒垛，以免有潮气，影响了麦子的质量。让它们晒几天，瞅个好天气，亲戚朋友都来帮忙脱麦粒。我会搬捆好的麦穗，从垛成小山的麦子顶上往下扔一捆捆的麦子。父亲和叔叔是往脱粒机塞麦子的，他们先解开捆好的麦子把草绳扔在一边以备来年再用，然后陆续往旋转的机器里面塞麦子，塞得满了机器转不动就会罢工，塞得少了又会空转没有效率还浪费柴油。所以得不紧不慢不多不少的塞麦子，那脱粒机就把胖乎乎的麦粒和麦草分开了。往脱粒机里面塞麦穗的人得带上口罩和帽子，如果有眼镜最好也戴上，否则会被飞扬的尘土和麦芒弄得睁不开眼睛。即使做好防护工作，大家也是一身的土一脸的灰。
脱粒完成后，把粉碎的麦秸秆堆放一边，留待以后烧火做饭还可以喂牛。 天气好的日子，大家都把麦粒摊开在场地里晾晒，需要有人看着鸡鸭鹅不来偷吃粮食，隔一个小时左右还得拿着木锨翻翻小麦，让每一颗小麦都能吸收到阳光，这叫看场。我最喜欢看场了，虽然我经常因为看书睡着了忘了去翻小麦。太阳落山后，把小麦堆起来，再盖好防雨的厚厚的帆布。记得有一次邻家大娘的小麦由于没有盖好塑料布，夜里小雨，最底下那层小麦被雨水浸湿发霉了，大娘捧着发霉的小麦嚎啕大哭…假如天公作美，晒几天后，抓一小把干燥的麦粒放嘴里一嚼嘎嘣响就算晒好了，一家人在傍晚起风时把土坷垃扬出来，再收进家庭主妇洗好补好的化肥袋子里，麦收算是落下了帷幕。脸上不再焦灼的乡亲们见面就会议论谁家的收成如何。这些话题我不感兴趣，我从没觉得日子哪里不好过。
麦收可以放假，还有似火的骄阳，有热呼呼的风，有透明的蓝色的天空有七星瓢虫还有麦地里各色的野花野草还有小河里永远不多的但是清澈的水。看场时慵懒的午后，听着鸟鸣闻着麦香美美的睡一觉。热浪退去的夜晚，躺在平整的场地上，看着漫天繁星，几声狗吠打破夜的寂静，忽然想起马上开学了，该补作业了……
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