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奶茶联名那么多,为什么只有茶百道出圈了?
联名不是割韭菜,需要真心换真心。

文|陈梅希、欧阳
编|园长
最近几天,如果你走进一家茶百道奶茶店,也许会听到店员不断喊:“律师小姐,你的奶茶好了。”
不要怀疑,店员没有疯,也不是因为全中国的律师组团出来买奶茶,这是茶百道和米哈游旗下乙女游戏《未定事件簿》的联名活动现场。
联名奶茶和周边固然是重头戏,购买奶茶时的全方位沉浸式体验也是重要环节,因为游戏中女主角的职业是律师,所以茶百道要求店员称呼所有购买联名奶茶的顾客为“律师小姐”,以增强代入感。
近两年,饮品品牌的IP联名之路越走越远,出圈有时,翻车有时。为什么饮品会成为游戏、动画和网文IP的联名首选?出圈者靠的是什么,翻车者又做错了什么?刺猬公社(ID:ciweigongshe)走访北京多家茶百道门店,寻找饮品品牌的联名法则。

热情的粉丝,和忙着背诵的店员

茶百道和《未定事件簿》的联名活动开始于7月9日,为期两周。说茶百道的店员没有疯,其实也不尽然准确,这几天,他们都要忙“疯”了。
外卖单像雪花一样飘来时,他们还没分清楚四个男主角到底叫什么名字,陷入“马什么梅”式怪圈。
参与联名的有四款饮品,分别对应《未定事件簿》的四个主人公,有配套的杯套、PVC票根和明信片。购买一套4杯,可获得全套周边。因为周边和奶茶是一一一对应的,店员需要记住四个主人公的名字,以及对应的饮品。
北京海淀区一家茶百道门店的店员告诉刺猬公社,他们第一天确实“背不下来”。面对点单顾客“我要一个莫弈”或“我要一杯陆景和”的需求,只能先翻译成“一杯绿的”以及“要那个黑的”。到第3天,店员们已经完全掌握了四位男主的名字和长相。
有消费者在社交媒体分享,自己去茶百道点了一杯杨枝甘露,店员向制作的同事脱口而出:“要杯夏彦。”
负责点单的店员仿佛重回小学课题,被老师要求“背诵全文”,不用背诵的后厨同样不轻松。因为莫弈联名款需要用到青提,负责备料的店员压力陡增,坐在青提桶前剥到“发疯”。

图源小红书用户虾虾,已获授权
联名产品的火热超出了门店的想象,不少店家的联名周边第一天就宣告售罄。上述店员称,他们自己没想到有那么多人买,进的物料不够,只能补订物料,需要当天下午才能送到。
北京多家门店因为联名商品订单太多,不得已先在外卖渠道下架联名套餐。刺猬公社致电海淀区另一家茶百道门店时,店主称因物料所剩不多,已暂停外卖接单,线下门店还有少数物料可供出售。对话过程宛若暗号,只需要询问“那个还有吗”,店家就能明白来电者问的是周边。
游戏玩家出于收藏周边的目标,会要求店家分开打包——奶茶装在塑料袋里,杯套、贴纸、明信片、票签等周边商品装在联名纸袋里。

图源作者
这样一套完整“无损版”周边,在二手交易平台闲鱼上,一度卖到60元,几乎和原套餐等价。换言之,购买者如果高价将周边售出,可以不花钱免费喝奶茶。
因为部分游戏玩家所在地没有茶百道门店,闲鱼和小红书的用户甚至还谋划起了代喝业务。需要周边的玩家负责奶茶套餐的费用,代喝者帮买后留下奶茶,把全部周边寄给玩家,邮费由代喝者承担。相当于代喝者花低价喝到了4杯茶百道奶茶,而玩家花钱买到一套周边。

图源小红书
不过联名活动开始4天后,随着补充物料到货,联名套餐和周边商品的热度均有所降温。闲鱼的全套周边价格已下降到50元包邮,剥青提的虾虾也告诉刺猬公社,今天没有那么累了。

饮品,为何成为IP联名首选?

品牌联名并不是什么新鲜的玩法,过去几年间,这种品牌之间相互借势、共同提升话题度的做法已经成为常态。
一月一联名的品牌不在少数,各种各样的新老IP都开始活跃在大家眼前,影视动漫游戏等年轻化IP应联尽联,艺术家、奢侈品甚至是汽车品牌也纷纷加入战局,打出联名组合拳。
得益于产业链工业化程度不断提高,以及各类社交媒体的灵活传播,联名的达成和相关信息的发布无比便捷,茶饮品牌已经形成了一套标准化的联名流程,包括周边设计,物料供给等。
过去的六月,各大茶饮品牌都在卷儿童节主题的联名。据统计,奈雪的茶联名海绵宝宝,提供了泡泡机、保温杯和餐盘等周边选择;沪上阿姨联名大耳朵图图,附赠贴纸和杯套等;乐乐茶联名Loopy,赠送扇子和贴纸,同时限量贩售联名毛绒镜挂件……
属于多巴胺的六月,奶茶也没有逃过,各式形象被印在杯套上,贩卖着限时的可爱。七月一到,新一轮的联名迅速开始官宣、铺货,蜜雪冰城联名蛋仔派对、七分甜联名迪士尼史迪奇、奈雪联名魔卡少女樱,不仅让人感慨,茶饮联名如过江之鲫,对部分消费者而言属实是目不暇接了。

图源小红书
常态化的同时也意味着轻量化。
早期的一些联名,包括现在奢侈品牌的一些联名行为,多数都较为慎重,且周期更长,联名的形式都更深度、系列化;现阶段的不少IP联名多采用限定包装或赠送周边,推出新口味或新单品等形式,于是在品牌们年轻化营销的刚需之下,茶饮品牌被选中,或主动或被动地承载起了“联名首选”的角色。
奶茶和咖啡似乎是最适合这样轻量型联动的品类。
一方面是现制茶饮消费的日常化。
大学生日常寻觅着自己的奶茶搭子,办公楼里的白领每日需咖啡因续命,同时,新茶饮不再追求高端神话,以喜茶为代表的奶茶品牌开始调价,新的咖啡品牌把价格给家人们打了下来。
于是,本身茶饮消费就是必需支出,在价格没有上涨太多的情况下,买一杯奶茶,获得一份知名IP的周边,普通消费者也乐得如此。对许多IP粉丝来说,这些也是某种程度上的官方周边,虽然周边形式大多比较单一,但可以以较低的成本满足收集癖,也能通过一些创新玩法,比如咕卡、痛包、流麻等,实现体验的升级。
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另一方面是,竞争内卷的茶饮市场为品牌方提供了多式多样的选择。
不同的IP方可以从项目特质与自身格调出发,选择不同的奶茶品牌合作,由于产品和渠道的灵活性,商家也能为IP提供丰富且针对性的产品设计。
比如近期的蛋仔派对与蜜雪冰城联名。除了购买蜜雪冰城能获得系列周边,通过抽奖和游戏内的任务,玩家还能获得雪王外观。蜜雪冰城对下沉市场的渗透,超高的门店数量及较低定价,与蛋仔派对本身的用户特征十分匹配。

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同时也可以回顾五月份FENDI和喜茶的联名,那抹FENDI黄几乎刷屏朋友圈,引发了极高的讨论。作为奢侈品牌的FENDI,选择的联名品牌也是茶饮品类里的头部,虽然经过了一轮价格调整,但喜茶仍是大众认知中调性较高的奶茶品牌。
而FENDI此番联名推广的也只是一次主题艺术展,并非正式产品,FENDI自身在这次联名中也几乎没有发声,但通过与喜茶的联名引爆了大众舆论,让这个项目得到了极高的曝光,同时也传播了一种年轻化的理念,收获不小。
时至今日,对年轻人们来说,奶茶可以完成的事情已经太多:它可以是自己的“第一件奢侈品”,也可以是获取游戏道具的渠道,也是线上世界在线下场景的复现……
当然,它首先是一杯美味的饮品。

联名很多,翻车不少

游戏、动画、网文IP,和众多饮品店,因为共同的目标走到一起,但不一定都能获得美妙的结局。有时候,收场的方式连体面都算不上。
例如近期与动画IP《魔道祖师》联名的牧场能量,就迎来了一个不太顺利的开局。
起初是有粉丝发现,有牧场能量店员在工作群中发表贬低《魔道祖师》的言论。根据网络流传截图显示,有店员在群里称:“魔道祖师和那啥能比吗?”

图源网络
群聊截图在网络传播后,大量《魔道祖师》粉丝对牧场能量店员不尊重联名IP的行为表达不满,该店员当晚在群聊中发表道歉声明,并称自己“会自动离职”。
7月12日凌晨,牧场能量在微博发布官方声明,称:“公司已经对群内发布不当言论的涉事员工进行了教育和处分,该员工也认识到自己的问题,愿意为自己的过错承担责任,提出主动离职,公司也予以批准。”

图源微博
但事实上,牧场能量本次联名活动的问题,并不只出在一个口无遮拦的员工身上。
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