小柠的店铺PinkYeah，图源受访者第一次在店里看到小柠时她扎着丸子头，穿着玫红色的围裙，正在灯箱前为新研发的椰子饮品拍照。扫了一眼灯牌上的菜单，会发现许多新颖的饮品种类——话梅与香柠水的碰撞，生椰与白桃乌龙的组合，椰子水与茉莉花茶的搭配，约二三十款饮品都是小柠和男友亲手研发。“一开始觉得做一个水好简单，就看他们兑来兑去，一杯就做好了。自己做的时候才发现没那么容易。”他们没有经验，不懂配比，只能用最笨的办法试。是选用芋泥还是芋泥粒，是0.8厘米的还是1.5厘米的芋泥粒，应该多放5克糖还是少放5克糖，他们和诸如此类的细节较劲，最疯狂的时候一天要喝四五十杯柠檬茶，喝到第二天拉肚子，但还是要接着喝。小柠的手边放着一本《张爱玲传》，封皮上写着“也孤独，也灿烂”，似乎小柠创业的生活也是这样孤独而灿烂。两个月前，第一家店开到最后，周边的店铺都倒闭了，整层楼只剩他们一家，最后综合考虑选址、人流量等因素，小柠也选择了闭店。两家店里所有的决策也都需要自己决定，没人兜底。全天轮轴转的疲惫，不再有双休和节假日的喘息，各种琐碎小事一股脑涌来的压力让小柠崩溃过几次。但她脸上更多的还是笑容，在和一家自媒体对话时，她说，“人生掌握在自己手里的感觉还是很爽的，我不用去考虑其他人的想法，只要我对它负责就好了。”这也是小柠从大厂辞职的原因之一，她厌倦了把简单的事情变复杂，一个极小的决策也需要层层审核，反复讨论，原本半个月甚至更短时间就能完成的项目往往要持续一两个月。现在她想研发什么新品就研发什么新品，想把店铺变成粉色就变成粉色。她身旁的小门上挂着一块布，印着“Yes，我是个会发财的女人”。当然，在南锣鼓巷发财并不容易，沿着这条街向南走便能发现二十多家茶饮店，做奶茶的、柠檬茶的、酸奶的······作为一家临街店，PinkYeah的月租几乎抵了第一家店三个月的房租。对小柠来说，如何利用临街的优势提高门店的曝光率和入店率是一个亟待解决的问题。最后刺猬公社问了最好奇的问题，“为什么要选择粉色？”小柠的目光里流露出一点兴奋和憧憬，“粉色是每个女孩子小时候都很喜欢的颜色，但她们为人妻为人母或立业后好像不会再过多地关注自己，对粉色似乎也没那么在乎了。我希望她们在看到我这个店时，能激发起她们粉色的梦想和对自己的感觉。”出门时，刺猬公社看到门口的墙壁上挂着一幅图，上面用粉色印刷体写着，“Girls can do anything”。
