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冬至日,提前一天吃饺子

今年,我不用担心耳朵被冻掉了,因为冬至日的饺子我提前一天已经吃过啦!

我们这里有习俗:冬至吃饺子。传说谁要是在这天没吃饺子,是要被冻掉耳朵的!所以,到了这一天,大家都会吃饺子。

很多时候,我都过得只知道星期几,不知道几月几,更是忘了节气节日。

这个冬至就差点忘了。周五中午,姐姐和我语音聊天,我想姐姐是不是来喊我逛街?马上否定了,她知道我忙,轻易不打扰我。原来星期天是冬至,姐姐邀请我们一家去她家里吃饺子。我一想星期天上午我满晌课,不能帮姐姐包饺子,于是姐姐说星期六中午吃。我欣然答应,姐姐很高兴,说下午就要把馅弄好。我叮嘱她不要急着包,等我去了一起包,她答应了。

记得前年的冬至,姐姐也喊我们去吃饺子,说好了一起包,可我们赶到的时候,一大片白花花的饺子已经包好了,让我们感动不已。连老公都直夸姐姐心灵手巧、勤劳能干。

其实姐姐的勤劳能干、心灵手巧是早就出了名的。姐姐下学早,一下学便跟着大人们干活,顶一个大劳力,我记得最清楚的是姐姐那时割麦子割得飞快,被村里人称赞为“小收割机”。那时姐姐不光干地里活,还会裁剪衣服,钩织衣物,洗衣做饭,样样能干。我上学时穿的毛衣毛裤都是姐姐织的,现在想想,那一针一线,钩织起来要费多少工夫啊!

冬日的早晨,起床真困难啊!当我们吃完早饭,收拾完毕赶到姐姐家时,姐姐已经快包完了,只剩最后一剂面了。姐夫和外甥都不在家,外甥女乐乐小,帮不上忙,这么多饺子都是姐姐一个人包的,我想,她不知要起多早才能干完这些!我赶紧洗手加入,姐姐还说不让我插手呢!姐姐就是这样,从小到大都让着我。姐姐擀面皮,我包饺子,我才包了几个,一大摞饺子皮已经擀好了。我虽然也会擀皮会包饺子,但和姐姐相比,我真是自愧不如。

老公在外边看着儿子乔乔和外甥女乐乐玩耍,我们姐妹在厨房一边聊天一边准备下饺子。姐姐说她在织靴子,已经织了好几双了,说准备给我和我女儿也各织一双,我赶紧说我们都有,不让她织,我知道织东西太费时间和精力了,何况这么冷的天。姐姐笑着说织起来很快的,我问:“你织了那么多,可给自己织一双了?”她不好意思地说:“没有。”我就知道,她心里想的都是别人,没有自己。那时织毛衣也是,手里成天是毛线,给这个织给那个织,却没有给自己织。她赶紧解释说自己有穿的,我再次强调我们也有,不让她再织,有空了就多歇歇。

姐姐是该多歇歇的,几个月前她生了一次病,做手术身体受了很大的亏,不能干重活。上次我问她身体状况时,她认真地说:“已经完全康复了,不要把我当成个病人光操我的心了。”姐姐就是这样,总是太责己。记得她刚手术后,疼痛得眉头深锁,也没有哼一声说一个痛字。她的好朋友告诉我,看见姐姐手术的伤口心疼得直掉眼泪,而我却始终不敢看一眼。

如今,她却一个人准备我们一家人的冬至饺子,莫不是想证明自己已经完全康复,不需要我的牵挂了?其实,我也没有为她做过什么,哪怕是问候都是很稀少的。

饺子出锅了,一个个白嫩光滑,咬开之后唇齿生香,老公惊呼:“真好吃!还是羊肉馅的呢!”姐姐准备羊肉馅儿前特意问过我,我们几个人有没有忌口的,我说没有她才弄的,多细心的姐姐啊!

姐姐一个劲儿地让我们多吃,而她自己只吃了一小碗,她说自从手术后每顿饭就只吃一碗。我如她所愿,吃了两大碗,看着她满足的笑容,我心里也是甜蜜蜜的。

早些年,我和姐姐都为生活各自奔忙,来往并不频繁。那一年,母亲的妹妹,我的小姨意外去世,我和姐姐陪母亲去送她最后一程,看到母亲号啕大哭老泪纵横的样子,我内心深受触动,恍然悟到姐妹之情的珍贵。姐姐肯定也是这么想的,从那以后更懂得珍惜了,隔三差五打个电话,见个面,诉诉心事,开解烦恼,每次见过之后,所有烦怨都烟消云散。

现在,越来越觉得,世上最暖心的情是姐妹情;人到中年,什么都能看淡,唯一不能看淡的是姐妹情。

我特意看了日历,明年的冬至是星期一。明年冬至,我们也提前一天,请姐姐全家到我家来吃饺子。



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