行旅有道｜饭食突然变好后

2004年8月13日晚

于南宁市南方大酒店

在越南游览数日之后，今天重又回到中国南宁。晚餐就安排在一家很有特色的苗族餐馆里。

这是《中国教育报》广西记者站周站长为我们特设的宴席。不仅有了丰盛的荤菜，而且有了多种饮料与啤酒，就是吃饭的地方，也有了空调。

但在越南期间，菜是千篇一律的以素为主，有限的量，就是米饭也往往供不应求，就更不要说什么饮料与啤酒了，而且一般的酒店，也多是没有空调，吃饭之时，往往令我们大汗淋漓。在越南期间，大家一直对这种就餐的环境与条件表示了各种各样的不满。

今天突然大为改观，虽在意料之中，还是令大家高兴得不亦乐乎。笑声与说话声此起彼伏。直到酒足饭饱之后，饭桌上还是剩了不少精美的荤菜。

但我却有些“与众不同”，因为就是大家在越南纷纷诉说饭菜不佳之时，我却感到正合我的口味。因为我在家吃饭已经养成了这样一种习惯，就是以吃素为主。2001年采写青岛基础教育的时候，曾在济南部队青岛疗养院先后住过一个来月的时间，我就是每天只吃20元的饭菜，而且越吃越想吃，比山珍海味还要好上不知多少，所以，越南所吃，对于我来说，与大家的感觉恰恰相反。况且每天吃饭吃个干干净净，比剩下许多要节约得多，文明得多。相反，今天因为喝了不少的冰镇的酸奶和饮料，一贯对空调不感兴趣的我，因早已习惯没有空调的生活，所以，初吹空调，反而有些头痛与不适。在越南时，每天晚上，我就在赵显坤刚刚睡过之后，就又关上空调。

这就是我的习惯，虽然与众不同，但却自我守持。就是在其他地方，也还是如此。因为这成了我的生活习惯。

原载于《行旅有道》，陶继新 著；语文出版社，2015年10月第1版。