为什么是便宜~~
地球上东经121度、北纬39.1度的位置有个叫“大连金石滩”地方。这里有个门头沟人包下了整整的一片海。在他经营着自己海鲜生意的同时，又毅然抉择的在自己的故乡门头沟办起了“海鲜工厂”。。。
每天新打捞的海鲜、数百公里的直运，为的就是让家乡朋友以最实惠的价格吃到最美味的海鲜。。。
为什么是工厂~~
“海鲜工厂”重点不光在于海鲜直运带来的“超级鲜”、几乎低于您去菜市场购买海鲜的“疯狂价格”，还有一个重点就是在于它的加工。此次“工厂”的开办着实的让我们领略到了一场从门头沟席卷而来的真正“海鲜风暴”！
↓↓↓~~燃烧起吃货们的热情~~
“生滚多宝鱼”~~常下馆子的吃货们都知道，多宝鱼饭店均价88元一斤，这里~~68元一条！注意，是一条不按斤卖，基本都是一斤半左右的鱼！不过，这是清蒸的价格。此次推荐一个“生滚”的吃法！也超便宜，多10元加工费，78元一条！
一口大石锅“玩了命”的加热后端到您的面前，底下铺上洋葱，新鲜的多宝鱼入锅，舀入蔬菜及二十几种料共同榨制调配的秘制仙汁，盖上锅盖让石锅内的高温把鱼生滚而成！
不到五分钟，鱼就全熟直到揭开锅后的数分钟之内，香汤还在继续翻滚，鲜、嫩、香完美的结合让人瞠目结舌！
“赤贝刺身”~~一个大赤贝论个卖22元，赶上小点的就给俩也是22元。加工费0元，一盘极其鲜美的赤贝刺身没有乱七八糟的加价就是22元，比吃盘鱼香肉丝还便宜。。。
“大连蛏子”~~这个也不按斤按份卖，不知怎么着就是觉得按斤卖不爽快。大连蛏子（普通版），32元一份，一斤半左右，没有加工费清蒸爆炒都是它！顺便说一下，一般大排档38元一斤，要不要加工费另说。。。
大连蛏子（豪华版）48元一份，一斤三、四两，同样没有加工费，想怎么吃就怎么吃。豪华版的这个大蛏子的个头别说是在门头沟，您就是跑遍北京都不见得能看见几家有。
这么好的大蛏子，吃就吃个清蒸的，连调料都甭沾直接吃，这样才能品出真正的鲜美！
爆炒钉螺~~两斤左右一大盘子18元。记得十多年前的门头沟大排档特别流行吃田螺，当时一盘新河泥巴里的田螺还得10块钱，并且还得费劲巴力的用牙签挑着吃。。。
这里的大连海钉螺底下全都剪开了口，不用费劲，拿起来直接吸，连着爆汁的美味带着海货的鲜香全都一股脑的吸进了嘴里。。。
“金牌脆皮鲍”~~十头鲍19元一只，六头鲍29元一只，不管您是蒜蓉粉蒸还是红烧、碳烤都是这个价格！但您要是用来招待贵宾，建议您来这个~~金牌脆皮鲍~~
六头鲍每只收9元加工费，38元一只。先喂、后蒸、再炸，后酥、既嫩、又鲜，“海鲜工厂”拿手的招牌鲍鱼烹制！
“皮皮虾两吃”~~这个咱门头沟人也不撒慌，其实海鲜都是“时价”只不过上边几种海鲜的价格比较平稳没什么变动。但皮皮虾不一样，赶上这两天大风大浪价格就会上涨，前两天还卖58元一斤，这几天涨到了78元。。。
不过，价格暂且不提，这里的皮皮虾除了蒸着吃，还可以用蒜蓉、洋葱、青椒配合着椒盐炒着吃，这种“椒盐皮皮虾”我还真是头一次吃到。。。
“金牌脆皮虾”~~虾皮炸的跟虾片一样酥脆，连肉带皮一口全都干掉那种感觉才叫酥麻~~
“侉炖杂拌鱼”~~这道菜无固定，大黄鱼、黑鱼、小嘴鱼、海鲇鱼、红头鱼、辫子鱼。。。赶上几样是几样！总之就是一网下去打上来的杂鱼，大锅里面那么一侉炖，那滋味真是“百味聚鲜”、“飘飘然然”~~
“海鲜工厂”里面的好货实在太多，一时半会也逛不明白。总之这里无论是什么海货，都会极大程度上的低于一般饭店的价格，有的品种几乎是低于您自己去菜市场购买海鲜的价格，还省去了您加工的程序和时间。。。
波士顿龙虾~~三斤重380元一只。一般饭店198元一斤，市场价差不多150~160一斤。。。
大连海参~~肉厚、口感极佳！98元一斤，一般饭店180~190元一斤相比之下几乎便宜了一半。。。
花蛤28元一份，八爪鱼46元一份。。。种类太多太多。。。
并且，在这里各类“大鲜货”除了别有情调的精心烹制之外，还可以来场豪情万丈的“狂野”大烧烤，除了上面有几个需要特殊加工的料理之外，其余全都免收加工费，咱该是多少钱就是多少钱。。。。
最后，再来上一碗温情绵绵的海鲜面、海鲜粥。。。总之就是“海鲜论道！您是想怎么造就怎么造！”
门头沟海鲜工厂入驻祥瑞食府
海鲜、食府两不耽误，十多年的老字号为您担保咱的品质！
新入驻有活动，即日起——4月30日：
进店就餐消费满68元，按人头每人送大生蚝一只！
每周五、六、日，刷农村商业银行信用卡100元立减50元（最多减50元）！
进店消费满100元还有优惠券可送！
地址：门头沟区石龙北路23号大门南侧30米。
火爆订桌电话：69809181
文：杂谈一哥
摄影：曹诗元
投搞、商务合作qq：992672979
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