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超级超级超级超级超级超级难吃

都说难吃,我不信,买了,现在信了。

我高估了自己,真的。

买它有两个原因,关注的up主「奥地利的小胡」做了一期黑面包教学,大数据适时推给我一条黑面包优惠信息。

于是我下单了。

全麦面包有一条鄙视链

我这次购买的就是处于顶端的黑麦面包。

拆开快递后,我拿出一块板砖。

有人说农村的猪、生产队的驴都不吃这玩意儿,快递盒子也比这货好吃 。

这硬度,和法棍分开用,一个矛一个盾,合起来就是锤哥的兵器。

拆开包装,看起来似乎还可以,甚至以为它是巧克力口味、

一口下去,嘿嘿,这可就刺激了。

我也看过很对人对这种口味的描述——

去年的五仁月饼

夏天放几天没洗的臭抹布味

就像两个一百八十斤的大汉在三伏天裹在棉被里闷出一身汗

这tm是潘金莲给武大郎吃的


看人们说得这么玄乎,我当然要挑战一下。

刚吃进去时,我感觉还好,没有预想中那么难吃,咀嚼几下后……

舌根开始发紧发酸,唾液迅速分泌,怀疑这吃的是什么?


有的高手喜欢一击毙命,严峻冷酷。

有的高手喜欢戏耍对手,杀人诛心。

黑面包属于第二种。不是一上来就要你命,你在做了充足的心理铺垫咬下第一口后,甚至会短暂发问:就这?

咀嚼两下就会知道,是在下幼稚了。完全占领你的口腔后,黑面包才开始发力。

不仅仅是难以下咽,还有一种飞流直下三千尺的落差感。


它没有其他面包的一般属性,口感干涩不甜不蓬松,有股劣质常温啤酒的酸馊味儿,虽然我不喝酒。

如果你喜爱的面包是100分,这款给它-200分都不算低。

第一片黑面包我强忍着吃完了。

吃第二片的时候,我实在没有勇气干吃,我妈做了肉夹馍,我就把馅料夹在面包里,又来了两勺油泼辣子。

酸馊的味道被盖住了,但双椒的辣味、牛肉的香味同样被反杀。

咀嚼一半我实在顶不住,扔了。

地上有些面包渣,我叫来家里二黑

然后。。它一粒没吃

不仅是人,如果想让狗减肥,也可以让它吃黑面包。

难吃=吃得少=热量摄入低=减肥

如果你想体验24K纯全麦的味道,得认准配料表。

全麦面包是用全麦粉做的面包。

跟小麦粉(白面)相比,没有精加工的全麦粉保留了麸皮和胚芽。

(左全麦,右小麦)

小麦粉口感好,但营养物质基本只剩碳水化合物,全麦粉口感差,含有谷物蛋白和十几种重要营养素。

很多厂家的全麦面包其实是小麦面包。食品配料表中,排名越靠前含量越高。

但市面上多数“全麦面包”排第一位的是小麦粉,还添加了一堆糖和油


这类吃起来好吃的“全麦面包”就不能用来减肥了。

看看24K纯全麦面包的配料表

只有谷物、水、盐、燕麦粉、酵母。没有添加剂,却能保质一年,细菌都不吃它。

想控制体重,主食可以吃点全谷物食品。比如玉米、燕麦、小米啥的。

如果你觉得自己是个什么都能吃得下的硬汉/铁娘子,链接在这儿

我劝你别买。

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