这几天很想吃杏鲍菇，就去小区旁边新的一家生鲜店看看，结果找了一圈才发现了杏鲍菇，可是已经干巴巴的，还是没几个了，看着实在不能出手买。无奈之下出门，又去了隔两条街的菜市场，菜市场就是菜市场，想吃什么都可以买到，而且新鲜就是价格不一样。说白了，就远点，懒人就是喜欢最近买东西，尤其我这样的。想起做蚝油杏鲍菇吧，去橱柜看看，结果没有蚝油了，又是去了最近的新开生鲜店，结果啊结果，没有蚝油，去问店员，回答是没有上这类的调味料。懒人总是被忽悠，越懒越的付出更多，没法又是去了菜市场，直接去了买调味品的，真好，人家就卖品牌蚝油，我最喜欢的一个品牌，直接买了大瓶走人，这次的结论是，不要图近图方便，要想近的有没有你需要的，平时要做好功课，才能由于懒，要付出代价。把杏鲍菇、蚝油、味极鲜生抽组合在一起，“三鲜合一”，味道真的是很鲜主料：杏鲍菇辅料：植物油、盐、蚝油、味极鲜、青辣椒，胡萝卜、香油
做法：1、把杏鲍菇用淡盐水泡泡洗净切条，胡萝卜去皮切丝、辣椒切丝
2、热锅凉油，油热8成下胡萝卜翻炒出香味变软
3、加杏鲍菇翻炒均匀变软，加味级鲜和蚝油翻炒均匀
4、加辣椒是翻炒均匀，加少许的盐翻炒均匀
5、加几滴香油翻炒均匀即可小贴士
不要加过多的调味品，把杏鲍菇和蚝油的鲜味道冲没了
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