双色吐司

家里的可可粉买了一直没找着用的地方，就顺手做了这款双色吐司。

所需材料：

白面团：高粉150G，白糖30G，鸡蛋1个，水50G，黄油15G，酵母3G

可可面团：可可粉10G，高粉150G，白糖30G，鸡蛋1个，水50G，黄油15G，酵母3G

操作流程：

1.把白面团除黄油外所有材料混合揉成光滑面团，再加入黄油，揉到轻松拉出膜，发酵到两倍大小

2.把可可面团除黄油外所有材料混合揉成光滑面团，再加入黄油，揉到轻松拉出膜，发酵到两倍大小

3.完全发酵的两种面团分别排气，用保鲜膜包裹起来饧10分钟

4.取白面团，整形成比吐司盒长度略短的粗壮长条

5.擀开成长方形面片

6.可可面团同样整形成比吐司盒长度略短的粗壮长条，擀开成长方形面片；将白色面片重叠在可可面片上面

7.让俩面片完全粘合在一块，紧紧的卷起来

8.放入450G的吐司盒里入烤箱进行二次发酵

9.再次发酵到两倍大小，烤箱预热180度，下层35分钟即可。