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窥探鸟笼文化

经历过皇室贵胄,也经历过市井胡同,在曹雪芹的《红楼梦》,在老舍的《茶馆》,我们不止一次地在影视剧中看到那些提笼架鸟、悠闲自得的人们。他们或是宫廷的王爷,也或是有钱的阔少,再或是市井的乡绅、地主,鸟笼就像是他们身份与地位的象征,在彰显权钱富贵的同时,也传承着一种生活品味与文化底蕴。

起于唐宋,兴于明清

鸟笼的历史绵远悠长,可以说是一种有着深厚文化底蕴的传统民间工艺。唐代以来,国内玩鸟已初见规模。据元代陶宗仪《辍耕录》中介绍:“詹成者,高宗朝匠人,雕刻精妙无比,曾见所造鸟笼,四面花板,皆于竹片上刻成宫室、人物、山水、花木、禽鸟、纤悉俱备,其细若镂,而且玲珑活动,求之二百余年来,无复此一人矣。”明、清时,由于养尊处优的王公贵族、富豪以及游手好闲的八旗子弟的需求日盛,鸟笼发展速度更加快速,直到在清乾隆年间达到高峰。《三言二拍》之《沈小官——鸟害七命》中写道,“做一个金漆笼儿,黄铜钩子,哥窑的水食罐儿,绿纱罩儿。”养鸟越来越成为闲逸文人的爱好与品味,八旗子弟提笼架鸟之风更是风靡一时,当时社会上层养鸟玩笼是排场与身份的象征,王爷、阿哥都把鸟笼做为礼品相互赠送。

地域不同,文化迥异

鸟笼文化是诸多文化的一部分,它代表的是历史,也是生活的一个点。在我国,由于南北地域文化差异较大,鸟笼的形制也明显不同。鸟笼大致有南派和北派之分。南北鸟笼的差异反映的是南北文化的一个方面,一种象征,一种人文的区别和工艺,就像口音、吃穿、婚嫁,这些都反映了不同地区的习俗。

北派以京、津为代表,黄河沿省为辅。鸟笼以富贵、结实、实用为主要特点,并吸收各地鸟笼优点加以完善。鸟笼的外形大多以平顶、圆形为主,挂钩多为四角抓钩,将鸟笼固定住,不能转动。制作上非常讲究,首选上等竹材,编织成型后配以优质的鸟食罐、水缸,并用竹木牙角装饰。

南派则以苏杭、广州、四川为代表。鸟笼大多用竹子做为材料,并且根据竹子的品种区分出鸟笼的档次。尤其编织方面能工巧匠居多,其中不乏有很多秀美、玲珑、做工考究的鸟笼。鸟笼外形以方形、圆顶圆形为主,俗称馒头笼。挂钩是单独的构件,鸟笼可以自由转动。编织所用的竹子以南方的紫竹为最上等的选材,其次用的较多的是黄竹。

做工精美,不断创新

鸟笼制作始于竹编、竹刻,这从南宋竹刻名匠詹成所制的鸟笼可得到证明。詹成所制作的鸟笼是用名贵竹子削成细蔑编织而成,而且开启闭合的功能很大程度上方便了饲养与欣赏的需求。随着社会的发展与人们的需求,鸟笼的制作、款式、形状、材料、功能、美观都成为鸟笼设计创作时的重要因素。

观赏鸟的鸟笼多用竹制,其制作工艺十分讲究。在笼圈、笼门等部位都会雕刻各种精美的纹饰。一些权贵、富商为了趋附风雅,争奇斗富,还用象牙、驼骨和金银、宝石等贵重材料来雕镂、包镶笼具。鸟笼制作与中国古代工艺中的竹木牙角雕、玉雕等一样属于奇巧之技,可以说从初期的单纯为养鸟而创,逐渐发展成为一件件极具观赏价值的工艺品。其间,从宫廷到民间,一代又一代的民间工艺匠人们通过巧手研制和不断改进,推陈出新,使鸟笼制作愈趋精致、完美,逐步形成了多种不同的风格。

风格一:材质

除了竹子鸟笼,还出现了檀木、花梨木、红木、漆木材质的鸟笼,还有象牙鸟笼,以及螺甸、金银、牙骨等镶嵌鸟笼。

风格二:型制

从型制上,有方、圆,有大、小,有高、矮,不等。

风格三:颜色

根据材质的不同,鸟笼的颜色也在不断发生着变化。有牙白、竹黄、黑色、紫色、枣红、栗皮色等。

风格四:用途

按捕鸟用途可分为捕笼和踏笼;运输时,有运输笼、扁笼。为清扫卫生、清除鸟粪、隔离病鸟,则有串笼,专供分隔鸟的暂栖之所;为鸟儿求偶、营巢、产卵、孵化、育雏用的繁殖笼;还有水浴笼,专门为鸟儿洗浴、滌羽用的。

风格五:什么鸟用什么笼

不同性格、不同地区的鸟,分别使用不同的鸟笼。例如红子鸟笼专养红子鸟、黄雀鸟;绣眼鸟笼专养绣眼鸟、柳莺、山雀;白玉笼专养芙蓉鸟(又名白玉鸟)、相思鸟、金翅雀、灰鸽等;八哥笼专养八哥鸟、松鸦、黑脸噪眉;画眉笼,专养画眉鸟;圆形百灵笼,专养百灵、云雀;靛颏笼,专养红兰靛颏鸟、红尾鸲、大山雀等。

鸟笼虽小,物件儿俱全

鸟笼看似简单,其实里边的物件儿样样不缺,而且各有各的用处、各有各的讲究。首先,从用料来说,上面我们已经了解到在鸟笼发展的过程中,所使用的材质是很广泛的,这本身就说明鸟笼已经具有了很高的艺术价值,每个组成部位都是精雕细琢,就连鸟笼的挂钩也是十分精致的工艺品。同时,供鸟儿喝水的小瓷瓶也做工精细。

除了挂钩、水容器,鸟笼里边都会配有一根横杠,行话叫做栖木,就是让鸟栖息的地方。栖木的作用不可小视,这里我们简单介绍一下栖木的作用:一是可以供鸟栖息;二是鸟儿可以用它来磨嘴;三是鸟儿站在栖木上,鸟粪落在笼子底,不会脏了羽毛。

此外,鸟食罐也是鸟笼里必不可少的物件儿。鸟食罐的材质也可以间接反映出养鸟人的品味,讲究的养鸟人都会用上好的细瓷制成鸟食罐来展示优雅。还有一个现象,想必很多人都有所注意,那就是养鸟人总会在鸟笼外围套个布罩,这样既可以防风、遮光,也可以防止鸟儿受到惊吓。比如说,百灵鸟怕红色,一见到红色就会受惊,万一这时有穿红衣服的人走过来,就应该把布罩放下来,避免鸟儿受到惊吓。

养鸟怡情,护笼有方

①养成每天定时清洁鸟笼的习惯,包括更换笼底的垫纸、清理残留的羽屑、更换水容器里的饮水和鸟食罐里的粮食、用湿布擦拭鸟笼的栖木,等等。

②每周对鸟笼做一次深度清洁。清洁时,要将鸟笼的组件拆开。然后用稀释的漂白水、清洁液或肥皂水把包括玩具、盛器、承粪板和栖木在内的组件浸洗,用刷子刷干净,最后用清水洗去残留的清洗液,用干布擦去水分。

③笼子清洗之后,不要拿到太阳下暴晒,否则很容易造成笼条与笼条之间变形,导致龙架松散。最好的办法是找个通风、阴凉的地方让它自然干燥。

花鸟鱼虫,历来是文人雅士所钟爱的四大雅玩。贵族雅士借此来消遣时光,文人墨客以此来抒情感叹。鸟笼作为其中一件必不可少的物件儿,在历史沿革的过程中,不断更新与变革才形成了一种跨地域、跨时间的文化产物。现如今,当遛狗已成时尚,遛鸟也渐渐重新回到了我们的视线。在公园,在僻静处,也时常可以看到遛鸟一族的身影。好的文化需要传承,鸟笼带给我们的文化,必将在延续传统的基础上再次创新。

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