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三分治，七分养，胃癌一定能战胜

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松********

亲身经历人

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之前写了我母亲的治疗胃病的经历，在我看来，这种重症疾病，尤其是胃病，三分治，七分养，所以术后的怎么吃确实很关键，我抽空写下护理经验，基本上是战友的推荐和医生的建议，也都是我陪我母亲胃癌治疗这么久，根据她的喜好做的一些食谱。希望对你有帮助。

【1】术后推荐菜

1.鲫鱼香菇汤：鲫鱼1条，里面可以加一些香菇或者芷菇，煮成汤。每天都可以喝，能健脾胃，益气养血。

2.银鱼豆腐羹：银鱼和豆腐，在加一些肉末适量，三味一起煮成豆腐羹，真的很养胃。

3.五香鸡血汤：鸡血块，五香料加水煮汤约30分钟后放适量盐。

4.人参粥：人参，粳米，加一些红糖，用小火慢煮，每天都可以吃，但一定要趁热，注意又不能太烫。

胃癌患者在化疗期间常常引起恶心、呕吐、食欲不振、腹胀腹泻等消化道症状。为保证化疗顺利进行，应注意以下几点：处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系，避免在药物作用的高峰期进食。最好在空腹时进行，因空腹可使恶心和呕吐症状减轻。如采用口服给药，以饭后服用为好，因为药物经2~3小时反吸收入血液，其浓度达到最高时，即使有消化道反应，症状会因此减轻。在化疗期间，进餐次数要比平时多一些，食物的性状要稀软易消化，又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。即使有呕吐，也要坚持进食，必要时可通过输液补充能量。

【术后饮食护理要点】

饮食应逐渐过渡，从稀到稠，从量少到量多，从低热量到高热量少食多餐。患者应养成良好的饮食习惯，规律进食时间，定时定量进餐，坚持少食多餐，以每天5～6餐为宜；主食与配菜应选软烂且易于消化的食物，每顿少吃一点，以适应胃容量小的特点，千万不可暴饮暴食，同时应注意饮食卫生。

食物的搭配应符合营养高质量，即以较少食物容量达到较高的营养要求。例如油类是机体不可缺少的营养食物之一，但又比较腻，故只能适量给予，以达到病人适口为度。每天的食谱应多安排一些深色的蔬菜和水果，如西兰花、芥菜、菠菜、柚子、猕猴桃等，因为它们含有较丰富的维生素A和维生素C，对防止肿瘤扩散具有一定作用。在日常生活中应多考虑食品的安全存放，对腌制和熏烤过的食物如香肠、火腿和酸菜、咸菜等以及油炸的食品应忌用。

【术后七天内的饮食选择】

术后约72小时(排气后)开始进食清流质半量，术后第4-5天给全量清流食，第5-6天可给一般流食，第7天可进半量半流质，以后逐渐增加质和量。进食初期应注意饮食量，一般由一次60毫升，逐渐增至100-200毫升。由清流质逐渐过渡到1号到2号膳食，以后改用少渣低糖半流质，再改为高蛋白半流质食。

1. 术后流质1号膳食的时间和内容

早上7点：5%的甜米汤200毫升；9点：蒸鸡蛋羹40克；11点：麦乳精20克，冲鸡蛋40克；14点：5%甜豆浆200毫升；17点：5%甜米汤200毫升加冲鸡蛋40克。

2. 术后2号膳食的时间和内容

早上7点：5%甜米汤250毫升；9点：5%甜牛奶250毫升；11点：肉泥20克、豆腐脑200克；14点：5%甜豆浆250毫升；17点：麦乳精20克、冲鸡蛋40克；20点：鸡蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。

3. 术后少渣低糖半流质膳食的时间和内容

早上7点：鸡蛋40克甩秀、面条50克；9点：牛奶250毫升、糖20克；11点：面条50克、氽鱼圆75克；14点：肉泥20克、豆腐脑200克；17点：鸡蛋40克、肉泥30克、面片50克。全天总量：蛋白质56.4克、脂肪68.5克、糖24.8克，

4. 术后高蛋白半流质膳食的时间和内容

早上7点：鸡蛋80克、面条100克；9点：牛奶250克、糖15克；11点：菜泥100克、面条100克、炒鱼片150克；14点：豆浆250克、糖15克；17点：菜泥100克、面片100克、肉泥50克、炒鸡蛋40克。总量：蛋白质83.8克、脂肪8l.3克、糖229.9克；

总之，保持乐观自信愉快的心境。量力而行的进行户外活动和体育锻炼：散步、打太极拳、网球、旅游等，多看文艺节目，广交朋友。祝大家早日康复！

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