有人把种子比喻成粮食的“芯片”。
中国人碗里装中国粮,靠的是中国的种子。中国是世界第二大种子需求国,种子作为农业产业链中的源头,是国家粮食安全和农业持续发展的一个基础产业。
“关键时候,一粒小小的种子能够绊倒一个巨大的国家;种业的安全关系到粮食的安全,也关系到国家的安全。”中国工程院院士、杂交水稻之父袁隆平说。
今年8月份,浙江嵊州石璜镇的一种“懒人稻”被网友关注。这种水稻可以割完一茬再收一茬,这次收割过后,稻茬将再次发苗长穗,到10月中旬就可以二次收割。这种米不仅口感好、香味浓,而且产量同“两种两收”的双季稻不相上下。这就是“旱优73”杂交早熟再生稻。实际上,再生稻是水稻种植的一种模式,在中国有着悠久的种植培育历史。杂交稻、再生稻、超级稻、海水稻⋯⋯稻谷品种逐步改良,为农业技术发展带来更多可能。
据测算,良种对单产提升的贡献率在四成以上。能否很好地掌握种子选育、生产、加工技术,能否把优质品种推广到田间地头,直接关系着粮食安全能否得到有效保障。多年来,我国的育种家们建立了超级稻、矮败小麦、杂交玉米等高效育种技术体系。2018年5月,时任农业农村部副部长余欣荣在新闻发布会上介绍说,在水稻、小麦、大豆、油菜等大宗作物用种上,中国已经实现了品种全部自主选育,玉米自主品种的面积占比也由85%恢复增长到90%以上,做到了“中国粮”主要用“中国种”。
中国是粮食生产大国,也是种子需求大国。但另一个事实是,中国种子产业的整体竞争力却不强。我国种业起步较晚,发展时间较短,直到上个世纪90年代后期,才进行了实质性的商业化、市场化改革。与孟山都、先锋等跨国种业巨头相比,我国的种子企业几乎没有竞争优势。目前,世界绝大多数种子供应已被美、法、德等西方国家种业公司垄断,国际种业对中国市场的控制力也在逐渐增加。
“中国种”是一个长期被关注的话题。中国科学院预测科学研究中心课题组指出,要保证我国主要粮食品种高度自给,调控并保证粮食价格在可控范围内,改善现有监管体系,加强对进入农业领域的外资的监控,防范种子市场特别是主粮种子市场被外资控制的风险。
2017年,部分住湖南省全国政协委员提交联名提案,呼吁确保国家种业安全。提案指出,我国目前的种业危机主要表现在,种业国际竞争力与农业大国地位不相称,国内种业市场不断被国外种子企业侵蚀,种子产业价值链与核心竞争力面临双重危机。近年来,我国陆续出台了很多措施保障国家种业安全,但相比于国外,我国具有独立研发能力的育繁推一体化种子企业不多,自主知识产权少,“散、小、多、乱、劣”的局面没有根本改变。
“面对挑战,如何增强紧迫感,提高品种的科技含量及育种水平,不断发展壮大我国的民族种业,培育出更多可供农民选择的高产、优质、高稳定性的品种,从而使中国种业在激烈的竞争中立于不败之地,是摆在中国广大种业科技工作者面前的重大课题。”袁隆平说。
本文刊发于《中国报道》2020年9月刊
摄影/撰文:《中国报道》记者 徐豪
责编:何晶
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