`文/笨笨团子妈 个人微信号:fushi1025
宅家1个月的时间里,我每天过得挺充实的,终于有大把的时间来投入给俩小家伙研究各种好吃的。既锁住了他想往外跑的心,也不担心买不到零食吃。
今天的这款小薯片是两小家伙和团爸很钟爱的一款,每次几盘都不够吃,无添加剂没有色素,不怕孩子吃了不健康。看这粉嘟嘟的颜色,是不是会犯起你们的少女心呢?
每次逛超市路过零食柜,笨宝总是嚷嚷着要买那些膨化薯片吃,没想到自己做起来那么方便,重点的是健康无添加。天然的味道,比外面买的健康多了。大家也赶紧做起来吧,下次宝宝吵着要吃薯片,就有方法应对哦!
烤出来薯片,自带着天然的香味,咯吱咯吱怎么吃都不腻。大人如果口味比较重的话,可以蘸点番茄酱吃。
—火龙果薯片—
👇视频观看步骤更直观👇
食 材火龙果汁:20克
面粉:15克
土豆:50克
植物油:5克
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝
步 骤
土豆蒸熟,压成细腻的土豆泥
— 2 —
火龙果榨汁,过滤,取20克火龙果汁备用
将土豆泥、植物油加入到火龙果汁里面,搅拌均匀
*这里建议用网筛过滤一下哦
— 4 —
加入面粉
— 5—
搅拌均匀
— 6 —
搅拌好的土豆糊装入裱花袋中,剪一个小口
— 9 —
把土豆糊均匀的挤在垫有油纸的烤盘上。
*妈妈们在挤土豆糊的时候,要保留合适的间隙
— 10 —
在挤好的土豆糊上再铺上一张硅油纸,用手轻轻推开土豆糊,把它压成薄饼。放入预热好的烤箱中层,上下管90度,烘烤30分钟。
»妈妈们做出来的薯片大小、厚薄可能会跟我有差异,烘烤的时候要多注意观察,以免烤焦了。
— 11 —
香香脆脆的薯片就完成了,嘎嘣脆,一会功夫一大盘就抢光了!
●每个烤箱的脾气不一样,妈妈们可以根据实际情况调整薯片的烘烤时间。
●放凉后要密封保存,避免受潮。
●妈妈们在挤土豆糊,压薄片的时候。不要压的太薄,否则出炉的时候很难取下来。
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