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饮食锦囊:美国公布7种暗藏细菌的食物 鸡蛋上榜
踯躅花
>《提醒》
2013.04.02
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美国公布7种暗藏细菌的食物 鸡蛋上榜(1 /7张)
1、鸡肉:
美国消费者联盟一项全国调查发现,肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。专家建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。
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