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惊蛰,寻访春光,品尝春味

  今天惊蛰。

  进入惊蛰节气的10:56 我正在这片林子里。

  寻访春光,品尝春味

  这是苏北,黄海边,西潮河边上的林场。

  这个林场距离国家级珍禽保护区不远,全是水杉。

  有树林,就有许多的鸟。

  鸟儿似乎也会有自己的领地。物以类聚,鸟以群分?

  这河边的林子里,不太容易见到白鹭之类的,她们会在对面的另一个林中,河对面的那片林里,和路的那边的那个曾经的林子里。

  这里多的是喜鹊。

  有了汽车后的这七八年,每个春天,都喜欢到这里来,喜欢这里的宁静。

  这宁静,不是无声的宁,不是无声的静。

  “蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽。

  对!就是这样的!

  这林子是有声音的,上上下下都会有声音。

  走在这林中,脚下是沉积了多时的水杉的针叶,厚厚的,脆脆了,脚踩上去,软软的,有声;头顶上,有鸟在歌唱,伴随着风吹树梢的声音歌唱,我能辨别出来的有四五种鸟儿,喜鹊是主角。这些鸟儿似乎还会和河对岸林中的鸟儿对话,可能还是吵架。

  偶尔,也会有鹭鸟飞过来,叫一两声,再飞走。

  “又有若老人咳且笑于山谷中者,或曰此鹳鹤也。”苏东坡真的会关注生活。

  那林梢的白鹭叫声,还真像极了老人的咳嗽。

  喜欢在这个地方,还喜欢这里的春色。

  春,什么颜色?

  绿。

  这样的回答太过简单。

  不到这田野之中,林子里,谁都无法回答到满分。

  这里是林子,是林中。

  不会有人刻意地来安排。不会有人来安排颜色,不会有人来安排秩序。

  这里,是斑斓的,简单的,却又是丰富的。

  在这,能看到最真的春色。  

  再到外面去走走,看看。

  春天的田野,是绿色的。

  这一片田地,不止一次地来过。

  这片麦田,看过播种,看过葱绿,也看过收割。

  是这里。

  大麦。

  这个农场,很现代化的。

 

  还是回到春天来吧。

  我们继续品尝春。

  在这个林子里寻春光,品尝春味,那是会有收获的。

  这里,有春天真正的信使。

  这里,有春天真正的美味。

  枸杞,枸杞头。

  还有什么比这更具有春味?

  枸杞头,是与“明前茶”一样珍贵的?是要在清明前后才有?

  今年,今天。

  枸杞已经绿了。

  小心,小心地采了一些。

  清炒枸杞品尝了。

  “腌笃鲜”,我通常是最后才舍得放些枸杞头的。

  那,是春天的味。

  赏春,尝春,也是要有代价的。

  看到没?这是我今天的代价。

  裤管上全是草种。

  这是植物的厉害啊!

  噢,对了。还有。

  春天,在这荒野地,会有小蒜(独头蒜),会有蒿子(茵陈),当然,也会有荠菜——荠菜馄饨,好吃的啊!

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春天,就想起……

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