昨日，欧洲侍酒大师协会（Court of Master Sommeliers Europe）发推文悼念其前主席吉拉德·巴赛特（Gerard Basset）逝世，称他是无数人的良师益友。
吉拉德·巴赛特，出生于 1957 年 3 月 7 日，是最伟大的葡萄酒专家之一。他是有史以来唯一一位获得葡萄酒大师（Master of Wine）、侍酒师大师（Master Sommelier）、葡萄酒MBA、国际葡萄与葡萄酒组织（OVI）管理硕士和世界最佳侍酒师（World's Best Sommelier）合称的人。
获得如此荣耀，巴赛特在葡萄酒上的天赋在早期就已经显现。早年巴赛特在法国里昂接受培训后，于 20 世纪 80 年代搬到英国开始了侍酒师的职业生涯。便移居英国开始了自己的侍酒师职业生涯，并迅速成为汉普郡米其林星级酒店楚顿格伦（Chewton Glen）的首席侍酒师。
楚顿格伦酒店
下面我们来看看这位酒圈大咖的成长进阶之路：
1989 年，巴赛特获得侍酒师大师认证。侍酒师大师的考试是世界上最难取得的资格考试，一般通过率仅为 8%。因此，尽管有许多人都想成为侍酒师大师，但是真正能获得这个头衔的只是凤毛麟角。从 1969 年开始截止到 2018 年 10月，全球专业侍酒师大师的人数仅为 274 人。
1998 年，巴赛特获得葡萄酒大师认证。英国葡萄酒大师协会（Institute of the Masters of Wine）始于 1953 年，第一年有 6 人获得了葡萄酒大师的光荣称号。葡萄酒大师也是世界上最难的考试之一，每年通过考试的新晋葡萄酒大师平均不到 5 人，截至 2016 年 3 月全球范围内葡萄酒大师数量不过 345 名。在葡萄酒圈子，葡萄酒大师头衔是最耀眼的光环。
1992年，巴赛特获得了法国葡萄酒（巴黎）最佳国际侍酒师奖。4 年后他又获得了欧洲最佳侍酒师奖。随后他在 3 次世界最佳侍酒师大赛中获得亚军，2010 年他在第 6 次比赛中获得冠军。
2011年，巴赛特荣获英女王亲授的大英帝国勋章（OBE），大英帝国勋章正是女王对他为英国葡萄酒服务业所做贡献的认可。
2014 年，巴赛特接替“葡萄酒界第一夫人”杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）成为 WSET（Wine＆Spirit Education Trust）荣誉主席，任时 3 年。WSET 是一个全球性组织，负责安排葡萄酒和烈酒领域的课程和考试，考试总共 4 级，其证书是目前最受公认的证书，获得 WSET 4 级证书也是报考葡萄酒大师的先决条件。
同样在 2014 年，巴赛特还担任了欧洲侍酒大师协会主席。侍酒大师协会的名气和地位在侍酒师界可以说是无人不知无人不晓，它正式成立于 1977 年，旨在鼓励酒店和餐厅提高它们的酒水标准和专业服务。第一届侍酒师大师考试于 1969 年在英国成功举行，到 1977 年 4 月，侍酒大师协会已经成为国际上检测侍酒师水平的权威机构。
除了在葡萄酒领域的成功外，巴赛特还是葡萄酒酒店集团（Hotel du Vin Group）的联合创始人。在他掌管的 10 年时间中，巴赛特培训了不少年轻侍酒师，这些年轻侍酒师在他的教导之下，均在葡萄酒行业有所建树。
看似锦鲤附体的开挂人生，其实得来并不容易。巴赛特在一次采访时曾透露，自己 16 岁就离开了学校，开始工作，只有利用工作之余来学习，而这点工作之余是时间是做不了太多的事情的，因此只能一步一步的安排自己的学习。当通过学习掌握了新的技能之后再换一个更合适的工作。新的技能不断带来更多的机会，从而也一步步宣传和推广自己。
巴赛特经常沉浸在葡萄酒中，完成了诸多葡萄酒研究项目。他几乎游遍了全球产酒区，访问了无数个葡萄园和酒庄，与当地酿酒师、庄主、侍酒师、葡萄酒专家、葡萄酒讲师、市场推广人士沟通和交流并建立起了深厚的友谊。此外，他还把自己的所思所学传播给广大专业葡萄酒学者或非专业的葡萄酒爱好者。
作为一位葡萄酒大师兼侍酒师大师，巴赛特本人觉得工作中最好的部分是看到客人在自己的帮助之下渡过一个美好的夜晚，带着笑容满意的离开。他觉得自己能够做一些事情帮助到客人会给他带来成就感。
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