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四个坏习惯,养出一身湿气!这种食材煲汤,祛湿效果比薏米更强~
大家生活中经常听到“湿气”这个概念,没精神、易发皮疹、痰多口臭……生活中很多小毛病不断,都会被归咎于湿气太重。

那么湿气到底是个什么东西,为什么会导致身体不舒服呢?


怎么判断自己有没有湿气?


中医六淫是让我们生病的六种外界因素,风寒暑湿燥火,湿气就是其中之一。湿气的来源可以分成外湿和内湿。[1]

外湿:

即潮湿环境中感受湿邪而导致病例如南方的回南天、梅雨天潮湿多雨,湿邪易从外侵袭人体,称之为外感湿邪。


内湿:

脆弱的脾胃负责水湿运化,一旦受损,就会导致水液无法顺利排出,积聚在体内,湿气变重。



湿邪还可与它邪共同致病。湿为阴邪,首发多见寒湿为病;但湿郁则易化热,则成湿热;此外,湿邪还可与风邪、暑邪等合并为病,如风湿症、暑湿等。[2]

判断自己是否有湿气,可以从这个4方面入手:

1. 看舌头

正常人的舌头大小适中,呈现淡粉色,有一层层薄薄的白色舌苔。寒湿重的人舌苔白厚、滑而湿润;湿热重的人舌苔粗糙或很厚、发黄发腻。

2.看食欲

湿气重,最先影响的就是脾胃功能,一旦脾胃出现异常,就会转变为食欲、消化方面的问题。嘴巴发臭、发苦、没有味道,一吃就饱等症状,或者食欲差,或者常常感觉腹胀,食物难消化,也许你身上的湿气已经很严重了。

3.看状态

《黄帝内经》言“因于湿,首如裹”,就是说体内湿气重着的人常常会感到疲乏,身体困重,不喜欢运动,头重如裹,头脑不清爽,关节沉重,浑身酸痛。这是湿气黏滞、阻滞经络的表现。

4.看大便

体内有湿气的人大便容易稀烂不成形,粘在马桶上,冲不干净。湿邪困阻中焦,大肠功能失司就会出现腹泻。湿热腹泻急迫,色黄褐,气味臭秽,伴有灼热感;寒湿腹泻则清稀如水,腹痛肠鸣。[3]



4个坏习惯,养出湿气


现代人很多都是寒湿体质,莫名犯困、身体沉重、没有食欲、嘴里发黏……都是寒湿表现。有这样的体质,和生活中的坏习惯是分不开的。

头:

洗完头不吹干就入睡,或者用毛巾捂着;睡眠不足引起脾虚;头对着冷风吹。

对策:

吹干头发再睡觉;避免熬夜,保证睡眠充足,如果睡不着可尝试GABA和卵磷脂助眠;注意保暖,不要贪凉。


口:

现代人喜欢各种冷饮,长期吃高糖、生冷、油腻辛辣的食物,不仅有损脾胃,还会助长湿气生成,凝滞体内,导致各种不适症状出现。从中医上来讲,酒助湿邪,会引起湿气聚集。

对策:

饮食要清淡,远离酒精、生冷、甘肥油腻食物,不要过饱,记得补充益生菌平衡肠道菌群。


躯干:

久坐不爱运动,是影响现代人体质的一大因素。越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,身体还可能出现疾病。

对策:

适当运动,促进身体器官协调运作,帮助排出湿气。静坐也不要太久,最好每一小时就能起身活动一下。

脚:

天气一热,有的人就喜欢在家里赤脚走路。殊不知寒气会顺着足部入体。雨天鞋袜湿冷,有些人不在意,也会招致湿邪。

对策:

起居防潮,注意足部保暖。泡脚是一个很好的祛湿方式,可以在水中加入艾草、花椒等中药材,可以活血抑菌。



从根源祛湿,它比薏米强!


除了改善生活习惯,食补也是很好的方式。说到祛湿食物,最有名的当属薏米,红豆薏米水更被奉为祛湿佳品。

但薏米性寒,不适合体质虚寒者、脾胃虚弱、经期妇女、孕妇食用。未炒熟的薏米性凉,反而会刺激肠胃、助长湿邪。煲红豆薏米水,也要用赤小豆,很多人都没有用对,效果自然大打折扣。

国医大师金世元弟子覃军说,赤小豆、薏苡仁、茯苓祛湿,主要是利水渗湿,把你身体的湿排出去,简单粗暴,但易伤身,并非人人适合。

但有一种药食同源的中药材——五指毛桃,造就了广东人的“祛湿第一汤”,被誉为“广东人参”。岭南地区湿热的环境造就了爱养生的广东人,核心就在于降火和祛湿。五指毛桃完美契合了这一点,既能祛湿,又不上火。


五指毛桃味甘,性平,能醒脾开胃,健脾化湿,通过加快脾胃的运转,运化水湿,让身体免受湿邪困扰,从根源祛湿还不伤脾胃,效果自然更佳。

市面上售卖的五指毛桃有两种形态:一捆一捆缠在一起的,是须根,香气更浓郁。须根主要是皮,香豆素成分含量更高,煲汤奶味更浓。

而形如树枝、比较粗壮的,是主根,营养成分更全面。[4]


它质地坚硬,用水很难泡出药效,还是以炖煮为主。

取五指毛桃50-100克,家鸡1只(1000-1500g),辅以芡实20g,大枣8枚,姜片2片,洗净后炖煮。五指毛桃煲汤有椰奶香气,是老少皆宜的养生佳品。

不过,五指毛桃虽好,孕妇还是不建议食用。

参考文献:

[1]https://mp.weixin.qq.com/s/yR6d6Uw4ZJD4sT5XUiHhYA
[2]https://mp.weixin.qq.com/s/rPT9xLZTAa8SNsUchm7-7Q
[3]阮志忠.怎样知道自己体内有湿气[J].家庭医学,2021(07):6.
[4]廖建萍.五指毛桃泡水可以除湿气吗?[J].中医健康养生,2023,9(02):45.

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