对全球虾业来说，这将是非常复杂的一年
文/ 水产前沿 李钒
来源/ undercurrent news
厄瓜多尔
今年全球虾价或有“麻烦”
今年，东太平洋再次出现厄尔尼诺现象，这是全球虾市场都不想听到的。
为什么呢？厄尔尼诺现象会造成池塘变暖，并给全球虾价带来麻烦。
根据美国国家海洋和大气管理的数据，太平洋大部分地区的赤道海面温度高于平均水平，池塘温度目前平均高出2摄氏度，有业内人士分析，这将开始影响未来几个月的市场状况，因为虾的产量会大于平均水平。
“这将是非常复杂的一年，会有很多因果关系。”某有出口商表示。
实际上2018年厄瓜多尔各种规格虾的平均售价为2.85美元/磅，处于盈亏边缘，有一些小公司亏损经营，大公司则利用品质和市场获得更高的价格。
但是现在价格趋势仍低很多，2月份厄瓜多尔虾的平均销售价格下降至2.67美元/磅，而去年同期为2.96美元/磅。2019年前两个月，厄瓜多尔虾出口飙升23％至1.879亿磅，而去年同期为1.532亿磅。尽管价格暴跌，但前两个月的总产值还是从去年的4.54亿美元增加到5.04亿美元。
另一个积极的因素是越南当局打击走私越来越严厉，越来越多进口商直接在中国大陆港口接收货物，现在厄瓜多尔已经有超过一半的虾是直接运往中国的，主要出品商表示，今年出口到越南的货物可能会完全消失。
另一个问题来了，5月份厄瓜多尔将有大量的虾上市，如果市场消费不掉那么多，就会对虾价造成影响，重现去年的虾价崩盘悲剧。
印度
看好美国市场，但美国需求不会增加
印度在去年已经成为全球最大的虾出口国，国内产量依然在增加，美国是他们的主要出口地，尽管他们很看好美国市场，但消息人士认为美国的虾需求并不会增加。
印度的出口商表示，目前美国的虾库存仍然很高，这意味着几乎没有采购。因此出口商也在大力促销，提供折扣，以刺激需求。
但有消息人士表示，印度出口商还没有意识到对虾的需求是有限的，而且印度的产量增长也限制了需求增长。所以，现在印度的虾价还是和往年一样低。
泰国
正大虾苗继续降价
为了应对虾价崩盘，帮助养殖户度过难关，去年5月4日到6月30日，正大在泰国的PL12虾苗价格从每尾0.19泰铢（0.0380元）降至0.16泰铢（0.0320元），同时下调价格的还有饲料。
今年，泰国正大的虾苗同样也降价了，PL12的虾苗从0.19泰铢（0.0380元）降至0.17泰铢（0.03586元），活动时间为3月12日到5月31日。似乎正大对今年的行情预判也不太乐观。
越南
仍然“野心勃勃”，但病害已经高发
今年，越南的对虾出口有一个很雄大的目标：出口额要达到41-42亿美元，但是，目前越南出口到欧盟仍然很困难，到2019年，越南对欧盟的对虾仍没有摆脱下降的趋势，同期减少27.6％，还要面对印度这个强有力的竞争对手。好消息是，越南对日本的出口呈增长趋势。2019年2月，日本是7个主要虾类进口市场中唯一一个增加从越南进口虾类的市场，增长率为14.7％，其余六个市场均下降。
另一方面，现在越南的气温偏高，已经呈现病害高发的趋势。从2019年初到现在，Can Giuoc区养殖950公顷的虾，收获了420公顷，平均产量为2.4吨/公顷，产量超过1000吨。但是由于天气炎热，有毒藻类、病菌滋生，有160公顷的虾塘发病，损失率高达70%。除了疾病爆发，生产成本高，活虾价格不稳定，也使越南虾农面临许多困难。
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