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孕妇食谱

孕期食谱:红枣当归养生汤

  材料:干山药5-6片、红枣10粒、当归1-2片、黄耆10片、枸杞15-20粒

  调料:A料:冰糖(或砂糖)1-2小匙

  制作方法:

  1、将材料全部洗净,放入电锅的内锅中加入约3-4碗水(1碗约300毫升),外锅加入1.5杯水,按下开关蒸煮。

  2、煮至开关跳起,打开锅盖加入A料调匀即可盛出装碗,连汤带料食用。

  小提示:

  养生汤也可只喝汤,剩余材料可再加水熬煮一次。

  红枣、枸杞已带有甜味,加糖时宜注意甜度适当。

  食谱营养:

  黄耆、枸杞、红枣、当归等中药材,皆具有补气滋血之功能,可促进全身血液循环。

  此汤可补中益气,强健脾胃,生肌养血,治气血空虚不足,亦可作为点心食用。尤其对妊娠早期呕吐较厉害者,有补充元气的作用。

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