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雪耳花生仁汤 降火滋补脾胃

孕期食谱:雪耳花生仁汤

  材料:

  雪耳15克,花生仁100克,蜜枣10粒,红枣10粒,洋薏米20克。

  制作方法:

  1、将雪耳浸开,洗净;花生仁热水浸过,去衣。

  2、红枣去核;蜜枣洗净;洋薏米 清水浸过。

  3、将适量清水煲滚,放入花生、蜜枣、红枣同煲,待花生煲稔时,放雪耳、洋薏米同煲。

  4、煲好后下盐调味,即可食用。

  食谱营养:

  清热降火,滋补脾胃,雪耳不仅是著名的营养品,还对多种肿瘤有抑制作用,是癌症患者的保健食品。

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