抢市:简易大棚育苗+覆膜设施栽培

        “采用简易大棚育苗配合塑料薄膜地面覆盖栽培,生产成本可能增加300多元,但瓜菜生长正常,可提前20多天进入采收期,是应对早期低温恶劣天气的好办法。”广州市番禺区大岗镇顺河村瓜农邓春芳日前告诉记者,在番禺一带,早期露地栽培的受冻瓜菜已有90%要重新播种,部分专业菜农(不足10%)采取工厂集约化育苗、实施简易设施大棚栽培,目前生势正常,青瓜雌花已现,估计下来没有倒春寒天气影响的话,最快可在月底采摘上市。

　　省农科院蔬菜所设施栽培室主任梁肇均研究员介绍,南方地区春季低温阴雨持续较长,光照不足,早期易受冻害影响,有条件的菜农最好采用设施栽培,地膜覆盖栽培虽然增加成本(一般白色地膜每亩增加300元左右,黑色地膜需增加350-400元),但其产量增加,如冬瓜用地膜覆盖栽培比一般露地栽培可增产15%-40%,品质变好,目前在广州地区蔬菜生产中应用较多。

工厂-作坊式育苗是趋势

　　梁主任介绍,蔬菜保护地育苗是在保护设施条件下统一育苗的一项新技术。与传统露地育苗相比,它有很多优点:缩短幼苗在本田的生育期,提高土地利用率,增加单位面积年产量；提早成熟,增加早期产量,提高经济效益；节省种子用量；减少外界不良天气对菜苗的影响,减少病虫为害,提高菜苗质量,可大批量快速培育壮苗。目前在山东等北方菜区推广较快,达3000多万亩,南方大多是用在早春设施育苗领域。

　　梁主任说,随着目前蔬菜生理生化及栽培技术研究的成熟,新型覆盖材料如塑料薄膜、遮阳网、无纺布等蔬菜保护地育苗设施取代了传统的稻草、马粪；保护设施从小拱棚向普通大棚、连栋大棚过渡,从竹木结构向混凝土、镀锌管、钢架结构发展；设施的功能日趋完善,从单一的保温、增温功能发展为光温水气肥全天候自动调节；规模上,也由作坊式的零散小批量育苗向工厂化规模生产发展。

　　工厂-作坊式育苗,其特点是分两段育苗,分苗前用较好的设备如催芽室、电热温床及性能良好的绿化温室,相当于工厂化育苗流程；小苗长至1-2片真叶时分苗并采用简易的设施如塑料大棚等继续育苗。这种模式中,分苗前阶段一般由具有一定技术力量的专业育苗机构完成,后阶段由菜农完成。这种模式既发挥了工厂化育苗的优点,又可节省部分投资,有一定的应用前景。

覆膜栽培提前20天上市

　　“同期播种,相比露地栽培模式,覆膜栽培青瓜生长要快,目前已长至50厘米了,趁天气回暖时赶紧中耕施肥,加快其生长速度,可提前20多天采收。”增城市石滩镇增塘村菜农谢瑞松说,覆膜栽培蔬菜生长较一般栽培要快,在石滩一带菜区推广面积较多,估计露地栽培的大部分瓜豆蔬菜采收要在5月份后,而采用设施栽培的可提前到4月中旬上市。

　　梁主任分析说,地膜覆盖改善了土壤环境,促进蔬菜根系生长,进而提高地上部分同化器官的数量和质量,提高光合强度,对蔬菜早产高产有利。此外,覆膜后具有增温保水、改善土壤理化性质和抑制杂草等作用。普通无色透明地膜的透光率可达80%-90%。覆盖地膜后太阳光透过地膜照射在土壤上,由于地膜阻止了土壤水分蒸发所消耗的热量,可使土壤温度升高2-4℃,有效积温(15℃为起点)比露地提高10%以上。覆膜后,膜下高温及通气不良,使某些杂草出土后死掉。若用有色膜或除草膜,效果更好。