江苏省农科院土壤肥料研究所 顾洪如 白淑娟
种草养鱼，在进行鱼种搭配时要求草食性鱼种占总量的40%左右，这
样收获时草鱼、鳊鱼的产量可占总产量的60%左右，每亩鱼塘可生产鲜鱼
500公斤左右。
一、养鱼牧草品种选用原则 在选种牧草品种时，应注意以下几点：
（1）要选用对鱼适口性好的牧草品种；（2）要将多年生牧草品种与一年生
（或越年生）牧草品种搭配种植；（3）要将豆科牧草与禾本科牧草搭配种
植，以利于改进饲料的营养；（4）选用的牧草品种不宜太多，一般以3～4
个为宜。
二、适宜的牧草品种 长江两岸及以南地区，可选用三叶草（白三叶
或红三叶）；苏北地区可选用紫花苜蓿，另外再选用多花黑麦草、杂交狼尾
草、宁牧26-2狼尾草、苏丹草。
三、鱼对青饲料的需求量和季节分配 要获得亩产500公斤左右鲜鱼，
在精料和动物性饲料正常供应的情况下，根据多年试验，一般每亩鱼塘需
配备0.5～0.6亩牧草。鱼生长季节各月青饲料生长量及鱼需食量如下：3
月，青饲料的生产量为178公斤，鱼需食量为80～100公斤；4月，青饲
料的生产量为179公斤，鱼需食量为120～150公斤；5月，青饲料的生产
量为814公斤，鱼需食量为400～500公斤；6月，青饲料的生产量为905
公斤，鱼需食量为480～600公斤；7月，青饲料的生产量为1 240公斤，
鱼需食量为880～1 000公斤；8月，青饲料的生产量为1 011公斤，鱼需
食量为960～1 200公斤；9月，青饲料的生产量为855公斤，鱼需食量为
720～900公斤；10月，青饲料的生产量为505公斤，鱼需食量为240～300
公斤。在鱼的全生长季节内共需要青饲料4 000～5 000公斤。
四、牧草品种的搭配模式 以1亩鱼塘栽培0.6亩牧草为例：（1）栽
种方法。秋季播种0.15亩多花黑麦草和0.15亩三叶草，剩余的0.3亩播种
苕子或大巢菜或其他豆科越年生牧草；翌年4月上中旬将0.3亩地中的牧
草耕翻压青作基肥，然后播种杂交狼尾草；5月底前后，在0.15亩多花黑
麦草利用完毕后再播种杂交狼尾草；9月上旬，挖出0.15亩杂交狼尾草的
根茬移栽到准备越冬保种的地里，然后整地播种多花黑麦草。（2）刈割利
用。5月以前，鱼体尚小，需食量不大，此期当黑麦草长至25～30厘米高
时即可刈割。6月份以后，鱼的食量逐渐增大，尤其是7～8月间是鱼的暴
食期，此期当杂交狼尾草长至70～100厘米高时刈割，留茬高度10～15厘
米。每刈割1次牧草都需要及时施1次氮肥。
