有问题的环保酵素…补救方法：

 

制作酵素从第一天开始到最后一天，酵素永远不会变坏，会坏的是因为我们的环境，还有我们的制作过程有可能出了一些状况.

 

问: 如果做出来的酵素变成很臭，就好像一些臭鸡蛋味道时那怎么样补救呢？

 

答: 很简单，赶快把一份的黑糖，糖的份量要按照原来的比例来加,然后给它搅匀，封口，盖紧,不要去打开它.一个月过后，再开,它完全就会好了。

 

 

 

问:   很少有这样的情况:为什么在我们做酵素的时候会生虫呢?

 

答: 主要的一个原因是盖子盖不好，盖不紧。只要你的盖子盖得紧的话，通常都不会生虫。所以瓶子的盖很重要，封密很重要，把酵素盖好，照顾得很好的话，它不会生虫。有虫未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一点酸酸的，然后很香。

 

 

问: 释放汽体的时候，是否需要搅拌一下呢？

 

答: 大桶的环保酵素可以用手下去搅拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去摇晃搅拌它。