现在人们生活条件好了，人们常吃的大鱼大肉，长此以往，血管内也会聚集很多的油，导致血管堵塞，血管内油太多，医学临床上一般生化检查血脂，易发现甘油三酯，胆固醇或低密度脂蛋白升高，那什么原因引起的呢？
吃高脂肪高热量的食物过多会引起血管里面的油水垢太多，好比以前你家生活富裕，炒菜油放的多，厨房下水管容易堵塞，必须定期用苏打水和开水从下水管，不然哪天请管道师傅疏通。
我们人如果长期高脂肪，高热量饮食，平时运动过少，就容易导致出现血管堵塞，易导致冠心病，颈动脉狭窄或闭塞，脉管炎，动脉粥样硬化等疾病，危害到我们的身体健康。
当血管里面的血脂过高，必须引起我们重视及时降脂，软化血管，吃什么比较好有助于帮助清洁血管呢？主要食疗为主，必要时还需晚上口服他订类降脂药，坚持有氧运动。
所以平时我们应该多吃一些能够清理血管的食物，对身体的健康也有很大的好处，血管油太多，清血管吃什么好呢?
建议您平时饮食多吃以下食物：
1、多吃豆类和粗纤维的食物。如红豆、白豆、黑豆、苞米，大碴子等，都是可溶性纤维的极佳食物来源。纤维可在小肠中与运载胆固醇的胆盐结合，促进胆固醇向体外排泄。
2、多吃坚果，植物的种子，坚果和植物种子取代饮食中的饱和脂肪，可有效降低LDL和总胆固醇水平。
3、可多吃一些绿茶、红茶、乌龙茶。绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等丰富的抗氧化剂。有助于降低血脂，其中绿茶效果最好。原因是绿茶由茶叶直接烘干制成，其中的强抗氧化剂不会因为发酵而氧化，可防止微血管壁破裂出血，而且有助于降脂。健康合理饮食是有利于清理血管的！
4、多吃洋葱。它可以软化血管，降低血液的浓稠度。因为洋葱里面还有溶性膳食纤维，能够少人体对胆固醇的吸收，经常吃，可以清除血管中的杂质，有害物质，减少发生心脑血管疾病。人体内的血脂甘油三酯、胆固醇出现增高会引起很多疾病，所以一定要注意调理。
5、多吃木耳，它是血管的清道夫，还可以抗血凝，但不要泡的太久，泡两三个小时即可，记着一定打个水焯，消灭有害菌。
6、多吃应季新鲜的水果和蔬菜植物类食物; 少吃反季节。大蒜、洋葱、木耳、山楂等，好多人说的各种具体食物蔬菜，据说可以协助血脂代谢，至少吃了没坏处，鼓励吃，但不能指望每天只吃这些食物。
7、添加燕麦片、荞麦等粗粮，富含膳食纤维的食物，宜多食含钾食物。
8、鱼类，深海鱼为主，利于血脂代谢，坚持每天25g坚果，这些饮食习惯都有有利于降低心血管事件。
蓝豆豆营养师说：血液粘稠，不能吃什么这是一个关键问题！因为造成血脂稠的原因，就是因为吃！所以，不吃什么一样重要！
饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物！
人造黄油和氢化植物油，是最容易产生胆固醇的食物，不仅如此，还会降低人体有益的高密度胆固醇。
一周吃鸡蛋，不要超过四个，同时，避免吃含氧化胆固醇和反式脂肪酸的食物，烤制食品、薯片、饼干、咖啡伴侣以及糕点等。
限制胆固醇和饱和脂肪含量高的食物的摄入，这类食物包括：动物内脏（肝、脑、腰子等）、鱼子、虾皮、蟹黄、肥肉、猪皮、鸡皮、鸭皮等，蛋黄最好每周不超过3个。可以增加富含ω-3脂肪酸的食物，如鱼类，特别是深海鱼类。
要避免血管“油”太多，饮食上要做到“三不要”及“三要”：
三不要：
1.不要摄入过多碳水化合物（糖类）食物，用粗杂粮（杂豆、玉米等）或薯类（红薯、土豆、山药等）代替一部分精米白面，少吃甜点心，少喝甜饮料。
2.不要摄入过多脂类食物，选择蒸煮焯炖的烹饪方式，避免烧烤油炸的烹饪方式，每日摄入坚果要适量。
3.不要饮酒。
三要：
1.摄入足量的蔬菜，绿叶菜占1/2
2.每日一水果
3.足量饮水
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