不知不觉,又是夏天,这几天气温飙高,雨水不断,很容易出现湿热。湿热对人的脾胃伤害最大。
所以对于南方人来说,除了健脾开胃外,祛湿显得尤为重要。而夏季常喝清热祛湿汤可以有效祛湿,
木瓜瘦肉汤功效:此为利水祛湿,去暑滋润,和中气,健脾胃,润肠通便,宜皮肤,治湿疹。
做法:
将木瓜1个,去皮去核洗净,切件。
功能:有舒筋活络,和胃化湿的功效。炒薏米15克,冲洗干净,投入煲中
功能:有利水渗透湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的作用。玉竹10克,冲洗干净,投入煲中
功效:养阴润燥,生津止渴。山药10克,冲洗干净,投入煲中
健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。猪瘦肉焯水捞入煲中
葱、姜拍散投入煲中
枣、枸杞冲洗干净,投入煲中
大火煲开,小火煲至瘦肉熟烂,加盐调味。
夏日养生药膳推荐:
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END
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