作者 ▏三哥
物质匮乏的年代，不仅“进口”的东西少，就连“出口物”的处理也十分简化和粗放。那个时候，每家每户没有单独的厕所，哪像今天，一门关尽，设施齐全，客厅、饭厅、卫生间（或化妆间，现在的人不好好说话，明明是为满足排泄的地方，发明的提法多得很），不一而足。
当时，有院子的住家幸福一些，一般有厕所。但粗放得可以，一个土坑，搭几块木板。有时面积太小，院内常住户又少，就不分男女厕所了。
看到这里，读者不要紧张。尽管厕所不分男女，但人是要分男女的。
怎么办？人是聪明的。
每每内急，在厕所外问一声：有人吗？
里面答：有，有人。
外面的人凭声音判断是否与自己同性，以取舍是否冲进去。不过，好在院子住户本就不多，外面的人一听回答就知道是张大爷还是李小妹，如此清楚，遑论男女之分。因此，尴尬之事少有发生。
但是，与“幸福之人”相对的是不幸的人。那些住在街面上的住户就惨了……他们甚至厨房都设置在街沿上，根本不可能在一间或者两间的卧室兼会客室兼学习室（小孩写作业的地方）兼起居室兼吵架室（当时夫妻吵架也没有地方去）里修厕所。又是一个怎么办？
人非圣贤，水火无情。只好买马桶一只，类似水桶，上端口多一圈木头，在一条直径的两端还有意多出更多的木块，以方便双手端住沿口。马桶放在卧室的某一角落，旁边墙上必挂刷把一只（与厨师刷锅的刷把一模一样，只是大几号，后面再讲它的用处）。讲究的人家还会用布巾之类遮挡一下，以利观瞻。
白天黑夜，寒暑易节，我们的似乎不受人爱戴的马桶默默地承受着人们对它的冲击，但它执着地、坚韧地在为人民服着务，这一点大家必须承认。
但是马桶的容量是有限的，如何“吐故纳新”？
收集“出口物”的工种应运而生。
那时，东门一带只有天祥寺街有一个大粪塘，全城人的排泄物几乎都集中到那里，用时髦的话讲，叫“集散中心”。用的木板车，上面放一个圆桶，与汽油车的圆桶一样，只不过是木头做成，小很多。集散中心的大粪要“散”出去，就要通过府河上的码头，输送到船上，木船顺流而下，或华阳，或中和场，远一点到江口、彭山。
今天，东门大桥至合江亭段杨柳依依，姹紫嫣红，成了婚纱摄影的好去处。过去是两条街道组成，接东门大桥的叫猪市街（据说在北门张家巷附近有一条同名的街），接合江亭的叫大安街。粪码头主要设置在大安街临府河一段，靠近城内侧。住在这两条街以及附近（安顺桥一带，新南门一带，青安街等）的人家就不用舍近求远、让人把粪便先收到天祥寺粪塘子，而是直接用粪车拉到大安街的粪码头。
收粪的时间是在黄昏时分6点—7点钟。一是方便大人们下班了，二是交通不那么拥挤了，三是晚上装船第二天农民伯伯好撑篙东去。于是，酣畅淋漓的大战每天一场准时“开打”。拉大粪车的大伯拉一段，就在街当中（那时很少有汽车经过这些小街道，不存在堵车）停下来，揩一把头上的汗，大喊一声：倒桶子了——了——了——了！……高亢有力，回味悠长。大伯的声音越大，看似付出的精气更多，但在另一方面却省力了。声音大，传得远，他就可以少停几次，今天就可以多跑几趟。家头还有几个“冤孽”等着钱用呢。
余音中，各色人等端着自家的马桶涌向粪车，唯恐错过。因为一旦错过，粪满为患，只有趁着夜色朝府河里倒，为人不耻（那个时候人们尽管没有环保意识，但不管怎样大天白日是不敢把自家马桶里的东西朝河里倒的）。
端马桶的多是大人，也有懂事的小孩，端得战战兢兢，一步三摇。到粪车前，把粪倒入圆桶后面上方一个方形口子。接下来，就是返回家中，端出没有倒掉的洗脸水或者洗脚水（肯定大部分是头天晚上的）倒进马桶。
这时候，家里的帮手或自己就“请”出刚才提到的刷把，“唰—唰—唰—唰……”（最近，听到有人唱什么“嘻唰唰”，就想起这事，是为大不敬），做圆周往复运动N次，看似刷尽，再倒进车上的圆桶。
每日黄昏，府河、南河两岸，粪桶车穿梭往来，“倒桶子了—了—了—了”声音不绝于耳，久久回荡。声音一到，管你正在干什么，都要“悠悠万事，唯此为大”。
此时，大部分人家正在街沿边上大快朵颐，于是，形成有趣的画面：桶子穿过饭桌，到大街当中，操作程序，旁边你拈我刨，口舌生津，两不相干，是为一景。“倒桶子了—了—了—了”……
再生一句，那位大伯如果健在，参加红歌会肯定拿奖。
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