燃气灶 怎么选才能更节能

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燃气灶，本质上就是把能源转换成火，来加热和煮熟食物。

那么你的燃气灶每获得一份能源能转换成多少"火"呢？

我们先来看十一张干货图：

因为我们一直使用明火煮饭，对于看得到的火焰仍然有更亲近的感觉。这样的燃气灶也更常见。

明火燃气灶就要选择热效率高的产品。

那么明火的同时，利用辐射的原理，把小火苗加持成大火苗、甚至直接取代火苗的红外线燃气灶就诞生了。因为它很直观地有增大能效的作用，一般会起名为"聚能灶"。

聚能灶的正面，就是温度高、能耗低；反面就是加热有过程、冷却也需要时间。总体不如明火看得见、仿佛摸得着，所以普及程度也并不高。

那么你呢，愿意用红外线燃气灶取代明火燃气灶吗？

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