【丰裕餐馆】/ 王丙权

奉裕餐馆

作者 / 王丙权

走乾州，逛礼泉

人人都爱把猪蹄餐

吃猪蹄，能美容

杨霞霞做猪蹄最有名

饭店开在永寿城

永寿城，新华街

奉裕餐馆美名落

美名落，凭了个啥

招牌菜是猪蹄传天下

做猪蹄，有绝招

色正，味美，香气飘

做猪蹄，有经验

选料做工是关键

这是老板亲自办

选料精，做工严

烹饪的老汤调料全

秘制的配方不外传

看起美，吃起嘹

有色，有味，细啃嚼

奉裕餐馆经营妙

各类酒席能办到

上凉菜。上热菜

品种齐全办的快

你要想给娃把喜事办

能给你做出满汉宴

都说奉裕餐馆生意好

多亏霞霞好领导。

人好，菜好，气氛好

三好一样都没少

话说，去年，那一月的那一天

我和老婆到霞霞店里去用餐

我们俩，牙不好

恐怕不能把猪蹄咬

喂！

老板，问你话

没牙猪蹄咬得下

杨霞霞，面带笑

端了盘猪蹄热气冒

猪蹄放在我面前

我日急慌忙放嘴边

嘴一张，唇一动

猪蹄香，软，我能爵动

慢慢啃，细品尝

香的我老王直喊娘

娘，咋这么美！

猪蹄吃的我心里乐

高兴的话儿没法说

有几位顾客凑热闹

说话就像连珠炮

叫伙计，你不知道

这家主食更奇妙

宽面，细面，杂酱面

油泼辣子比昂比昂面

乾州风味浇汤面

浇汤面，汪，煎，稀

一碗，一碗，吃不毕

吃后都能开飞机

有个服务员很能行

常给顾客报菜名

说话快，吐字准

听起声音美的很

你来了，先坐下

我就问你吃啥家

咱家有凉菜，炒菜家常菜

这些个菜，现做现拌来的快

烧肘子，猪蹄子

四喜盘子，肉丸子

麻辣鱼，酸菜鱼

鲜鱼就在鱼缸提

一口气报的菜名多

顾客听了心里乐

奉裕餐馆出了名

新老顾客天天迎

店面新，人气大

就餐的客人坐不下

你若订餐有电话

           定餐电话 :   [phone]

作者简介

作者简介:王丙权，乾县梁村镇王寨村人。干建筑的农民工。陕西省散文学会会员，陕西省乾县散文创作基地会员。2017年乾陵文苑征文大赛获奖作者。作品散见许多文学平台，省级刊物有作品发表。

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主       编  ：张    彦

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顾主编问 ：周海峰     苦艾  

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