不知道大家最近有没有刷到这样一个消息[1]:Toxicological Sciences上最新刊登的研究显示,在接受测量的62个胎盘样本中100%地检测出了「微塑料」(即直径1微米至5毫米的塑料颗粒),且浓度为每克组织中6.5-790微克。
反正互助君看完以后,整个人都不好了,感觉自己得现在、立刻、马上写一篇文章。原因有三:微塑料对乳腺癌患者的危害很多也很大,会影响雌激素水平[2],对预后不利;微塑料的摄入途径实在是过于简单,咱们正常喝水、吃饭、呼吸都可能会中招;微塑料的摄入问题并非无解,问题在于很多人不知道这些「去除微塑料」的方法。
话不多说,咱们赶紧直接开看!
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✦ 次生于各种塑料制品的日用品,如一次性塑料瓶、打包盒、纸杯等
尤其需要提醒的是,不只是一次性的塑料制品里(非一次性塑料制品也不例外,如桶装水),大家常用的各种装奶茶、豆浆、咖啡的一次性纸杯里,也有微塑料。原因在于,这些纸杯的内衬均是塑料薄膜,在装了热水、热咖啡、热茶后,微塑料会疯狂释放。
✦ 含有双酚A的热敏纸物品,如超市小票、外卖单等
可能不少乳腺癌姐妹都知道双酚A的危害(双酚A已被证明在多种内分泌疾病的发病机制中发挥作用[10],里边就有属于激素依赖性肿瘤的乳腺癌),但不一定知道超市小票、外卖单里有双酚A。
鉴于吸入是微塑料的一个重要暴露途径(即微塑料可以随呼吸进入人类体内),建议乳腺癌姐妹平时尽量不要将小票放在钱包或者其他会经常接触到的地方,能扔的都扔掉。
✦ 会直接跟热水接触的食用型塑料制品,如茶包
早在2019年,加拿大团队的一项研究就曾发现[11],茶饮料市场流行的塑料材质茶包,泡出的茶中有多达上百亿的微塑料颗粒。研究人员的原话是:“我们开始猜测,可能会检测到100到1000个左右的颗粒,但当结果显示有上百亿个颗粒时,我们完全震惊了。”
不仅如此,研究人员还在茶中检测出少量金属,如砷、铝、铅和铬等。如果乳腺癌姐妹平时有喝茶的习惯,建议直接泡原装茶叶就好。
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其实早几年,牙膏、磨砂膏、洗面奶等很多洗护产品中都有塑料微珠(塑料微珠属于初生微塑料,这是一类粒径小于5mm的固体颗粒,不溶于水)。但是!咱们祖国妈妈出手啦!!
2020年,国家发改委发布《国家发展改革委生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》(发改环资〔2020〕80 号)中明确提出[18]:到2020年底,禁止生产含塑料微珠的日化产品。到2022年底,禁止销售含塑料微珠的日化产品。
所以洗护用品这块,咱只要是从正规渠道购买,基本就不用担心微塑料的问题。
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不只是桶装水、瓶装水里有微塑料,自来水也有!有研究对来自全球14个国家的159份自来水样本进行了分析[12],其中129份含有微塑料,检出比例高达81.1%——无论瓶装水还是自来水,咱喝的水里几乎都有微塑料。这实在是个不折不扣的坏消息。
好消息是:今年2月,来自广州医科大学和暨南大学联合开展的研究则指出,喝水时只要多做一步,即把水烧开,就能将饮用水中的微塑料降低 90%[17]!不得不说,白开水真不愧是老祖宗严选,品质确实有保障。
多吃点秋葵
研究显示[13],秋葵多糖与葫芦巴多糖对海水中微塑料的去除效果最好,而秋葵与罗望子多糖的组合对淡水样本中微塑料的去除效果最好。
咱就是说,虽然这个研究对象是秋葵提取物,但退一万步来讲,乳腺癌患者哪怕是将秋葵作为日常蔬菜来吃一吃,也是好的。毕竟秋葵不仅富含钾元素(有助于预防高血压),还富含黄酮(含量高达2.8%,能有效清除人体内的自由基),其黏性物质更是包括水溶性果胶与粘性蛋白(可起到辅助控血糖、调节血脂的功效),营养满满。
少点外卖,少用吸管
外卖盒与吸管都是直接跟嘴接触的物品,也很容易跟热乎乎的食物、饮料相遇(而温度会显著提高微塑料的释放数量),少点外卖、少用吸管等于是从源头减少微塑料的摄入来源(数据显示[14],每周使用4-7次外卖食品会导致一个人摄入12-203块微塑料)。
需要注意的还有一点,微波加热也会加速塑料制品里微塑料的释放——仅3分钟的微波加热,就能使1cm^2的塑料容器释放出高达422万个微塑料和21.1亿个纳米塑料微粒[15]!真的很吓人。
建议有条件的乳腺癌姐妹,尽量还是减少微波加热的次数和时长,比方说咱没办法不点外卖,那就带碗筷到办公室去专门加热饭菜。
使用木砧板,而非塑料砧板
《生态毒理学与公共健康》杂志去年发表过这样一项研究[16]:研究人员分别在聚丙烯砧板和聚乙烯砧板上切胡萝卜,评估在使用这两种塑料砧板时平均每个人的微塑料总接触量,结果显示,用塑料砧板切菜每次会产生15毫克的微塑料,一年大约产生50克,相当于10张塑料信用卡。这要是年复一年的使用……
互助君想说,以前有宅基地+有田+有山头、无塑料+无污染的农村日子真的很香啊……
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