根据中医经络学说，糯米是脾、胃、肺的谷。糯米的营养作用显著，能缓解脾胃虚证、食欲不振等引起的恶心。不过，得了糖尿病后吃，等于往火里加点油，只会增加血糖，加重病情，所以最好不要吃一些食物。
山楂是一种容易让人产生错觉的水果。它尝起来又酸又涩。其实，其含糖量并不低，高达25%。山楂是人体心血管系统的保护者。它不仅能延缓血管的衰老，还能增加人体心血管系统的弹性，有效清除血管内积聚的胆固醇，促进血液循环。但糖尿病患者会吃得过多，尽量避免进食。
糯玉米的总糖含量为33.6%，是普通水果的两倍左右。淀粉含量高达70%<75%，几乎全部为支链淀粉。这种淀粉使糯玉米的口感比普通硬玉米越来越软，但会导致糖尿病患者食用后血糖升高，病情加重，最好不要吃。
甜酱经历了一个特殊的发酵过程，其甜味来源于发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，而盐则产生咸味。糖尿病患者常吃不仅不利于疾病控制，还会引起并发症，所以最好避免某些食物。
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