亲爱的老妈和一帮广场舞团的老姐妹去北京玩，说给我寄了一盒稻香村的点心。
我说你可别寄，现在都怕胖呢！老妈说已经寄出来了，吃点不怕。
说起这点心，不由想起在北京吃过的各色小吃。
我去过北京很多次，每一次去，吃什么成了一个大问题，作为一个什么都不在乎就只在乎这张嘴的人，在北京想找点适合自己口味的，确实是有点难度的事。
第一次去之前，对北京的地方美食是抱有幻想的，伟大首都，从小就向往的地方，全中国最好的都在那里，肯定有很多好吃哒！
以前看汪曾祺汪老写的食事，里面对老北京的饮食有诱人的描写，一直心向往之。我所知的为数不多的特色小吃，比方豆汁，卤煮，正宗的全聚德烤鸭，于那时的心里都是急于一试的美味。
第一站去的全聚德，凭良心说，一直招黑的全聚德的烤鸭味道还是不错的，看着也精致讲究，可能是执念吧，虽然在广州也吃过好吃的片皮鸭，但是感觉全聚德的还是比较正宗的。
正因为烤鸭觉得不低于预期，所以第二天办完事就急不可待的去找小吃了。
我和同事揣摩着要吃正宗的北京小吃，千万不要去旅游点，我们去老城区的胡同里面找，看哪家店里本地人多就去哪吃。
彼时正是12月初，寒风如刀般刮脸，快傍晚的内街上没几个人，我们冻得缩头缩脑的溜达了一圈，最后走到了一条胡同里，具体的地名已经不记得了，看到一家店，店门口大大的招牌，卤煮！
从蒸腾着雾气的落地玻璃往内看，宾客满堂，每个人面前都摆着大碗，很多还放着小酒，大多是类似二锅头那种小玻璃瓶装的，吃两口眯一下，三个两个一桌的边吃边喝边侃。
行，一看这阵仗应该就是正宗的本地卤煮了，我和同事开心的走了进去。这家店很专业，就只是卖卤煮和火烧，进门口就是两口大锅，里面热气腾腾的熬着浓浓酱色的汤汁，边上摞着厚厚几摞饼。
我去的那家店饼不是泡里面的，是摞在边上的
又冷又饿，我俩都点了大份的，很开心的坐下来等着吃。
没吃过卤煮，以前认为可能就是卤肉煮的，在广州吃的卤肉饭卤肉粉都那么好吃，我想这个卤肉泡的饼应该也很好吃吧。
很快伙计就把两大碗热气腾腾的卤煮端上了桌，面饼是切成条块状泡在里面的，走了那么久也挺饿了，端起碗我就拿筷子划拉了一大口。
这一口下去，我有点懵。
如果看到这的朋友里有爱吃卤煮的，千万不要见怪，这是当时真实的感受，确实我从没有吃过那种口味，我对美食有一些研究，但是这个里面用了一些什么香料，我却尝不出来。这些香料和肠肚熬煮在一起，混合出一种说不清道不明的难以描述的味道，偏咸，绝对不是卤肉味，和我的想象实在是大相径庭。
当时我吃的比这个大份
我不敢说它难吃，因为周遭的老北京们都吃得嘶溜嘶溜的，他们喝着小酒，屋子里暖洋洋的，人人都很惬意，一派祥和，只能说是我没有找到它的美味的点。
犹豫了一下又吃了第二口，这一口下去真就决定放弃了，可是又有些不好意思，一碗三十多块钱是其次，浪费粮食却是可耻的，最关键是如果不吃，这么大的满满两大碗放在桌上就这么弃之而去，实在觉得是对开店的老板和周围的老北京的冒犯。
怎么办呢？我和同事踌躇了好一会儿，最终还是下定了决心，迅速的拿起包，偷偷摸摸在挨桌异样的眼光中心虚的撤离了。
那天晚上，我们只得好又去找烤鸭了，问的出租车师傅，吃的是大董。
隔天又出去觅食，尝了驴打滚，就是糯米卷，甜甜的还可以；皱着眉头喝了人生中第一口也是最后一口的豆汁，刚开始我以为是馊了，问了店家才知道就是这个味；吃了一家老字号的炸酱面，我觉得还是在东北吃的炸酱面比较好吃；买了稻香村的点心带回广州，不好意思的说，最后也没吃完，据说稻香村是皇家吃的点心，以至于当时觉得做皇帝也不过如此。
后面再去北京，就不去找小吃了，粤菜在广州吃的太多，而且据说北京的粤菜比较贵，所以晚餐基本上就是烤鸭或川菜，早午在酒店或者商场的食街吃点就算了。
只是中间有一次，当时电视说大大去了庆丰包子铺吃了炒肝，我又去凑了一次热闹，庆丰包子味道还是可以的，我也是点的大葱猪肉馅，但是那碗炒肝，黑乎乎的一小碗浓浓的勾芡混合物，和之前的卤煮又是同样的命运。
不过北京的馒头特好吃，有一次被我撞见一条胡同里一家专门做馒头的店，几摞大大的笼屉，每摞都叠起一人多高，大冬天的呼呼直往外冒热气，站在街道上都闻到飘出来的馒头香。
好多叔叔阿姨顶着寒风排着队在那儿买，我也凑热闹买了一袋，大大的馒头一层层的非常瓷实，口感筋道，面香十足。
我不能用自己的口味去评判，一方水土养一方人，这是养育了一代代的老北京人的家乡美食，只能说地域的差异太大了。
可能我还是没有找对好吃的地方，如果有朋友知道，指点个去处，下次去北京我再去尝尝。
老妈买的稻香村收到该怎么消化？慢慢吃，好好细品一下，这次看看能不能品尝出不一样的味道。
