1个重要营养素，很多人都没吃够！

不管你是肉食者，还是植物基底饮食者，还是纯素的饮食者，都是需要适当的补充维生素B12。量也不需要太高。

徐嘉博士在他的《非药而愈》这本书当中，有一两页是专门讲那个水平的，我自己我记不清了，我自己现在是每天是50微克。对于我来说足够了。

我以前讲过维生素B12有些补充方法，一个就是买那种瓶装的那种维生素B12。

B12又分两种，一种是甲钴胺，一个是氰钴胺。

目前研究的比较多的是氰钴胺。所以你要买的话，氰钴胺是比较好。

剂量的话，市面上的那种剂量差不多一片就可以。

具体的话，你要去看一下它里面的含量是多少。

另外一个就是如果你不想吃这种补剂，现在市面上其实有维生素b复合片，也就是说各种各样的维生素b都有。

顾名思义维生素B12，其他还有其他的维生素b族，我自己补充的就是维生素复合片。但是里边维生素B12以氰钴胺的这个形式存在。这是一个方法。

另外还有，就是市面上我们的植物基底饮食群里边有小伙伴知道的。

市面上有卖那种营养酵母。营养酵母当中会加一些维生素b族的，特别是维生素B12。

那个差不多两茶匙含有的量，就能满足你一天的需求。

所以我有的时候，绝大部分我都是直接吃那个维生素b复合片，有的时候我烧蔬菜暖心汤时候就用那个营养酵母来调味。

如果说我用营养酵母的话，那天我就不需要吃维生素B12复合片。

我建议是每天都吃，形成一个规律。

但是有的时候，维生素B12在体内也有个代谢的这样一个周期，你一天两天甚至三四天不吃，也没有什么大问题。

但我是纯素的植物基底饮食，所以对于我来说这个是必须的，而且维生素B12随着年龄的增长，你的需求会会增加的，因为它跟我们的神经系统的保养维持是有一定的关系的。而且缺乏的话是有比较严重的后果，目前我还不知道有维生素B12毒性的这种存在。所以每天一片就可以了。