01 紫菜
经常出虚汗可以吃一些紫菜，紫菜含有丰富的蛋白质和多糖成分可以增加身体免疫力，经常吃可以很好改善晚上睡觉总是出汗的症状
紫菜蛋花汤
食材：紫菜，小葱，香菜、番茄、鸡蛋，鸡精，食盐，水淀粉，香油。
步骤：
1、鸡蛋放入碗中打散，香菜洗干净切碎备用
2、碗中放入半碗水，加入两勺淀粉调匀
3、一小块紫菜撕碎备用，番茄切成小丁备用
4、锅里放水，水开后先放入紫菜，再倒入鸡蛋（一定要等水开之后再放鸡蛋），再把水淀粉倒入，会形成蛋花
5、加入切好的番茄，加适量盐，香油调味。
6、最后放入切好的香菜，再煮一分钟，一份简单美味简单的紫菜蛋花汤就做好了！
02 蚕豆
蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。
葱油蚕豆
食材：新鲜蚕豆、盐、白糖、小葱
步骤：
1、将蚕豆剥壳清洗干净捞出备用
2、起锅烧油，油七成热时把葱白下锅翻炒
3、将蚕豆倒入锅中翻炒至蚕豆开口
4、加入剩下的葱叶，炒出香味
5、加适量白糖、盐，少许水
6、翻炒均匀直至蚕豆熟透即可出锅
03 黄瓜
从营养学角度来说，黄瓜含有蛋白质、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的矿物质。此外，黄瓜水分含量够高。因此，对于大汗后电解质和体内水分大量流失的人们来说，黄瓜是一种理想的补充食物。
凉拌黄瓜
食材：黄瓜、大蒜、花生、小米辣、盐、陈醋
步骤：
1、洗干净的黄瓜把两头切掉，用菜刀直接拍打
2、斜刀将黄瓜切成小段，加入盐、白糖搅拌均匀杀出黄瓜中的水分腌制十分钟
3、大蒜切成末，小米辣切成圈备用
4、起锅烧油，冷锅凉油下花生米，小火把花生米炒熟后捞出晾凉
5、调料汁：碗中放入晾凉的花生米、两勺陈醋、两勺生抽、一勺香油、一勺蚝油、适量花椒粉搅拌均匀
6、腌好的黄瓜捞出放入碗中，将调好的料汁淋在黄瓜上搅拌均匀就可以上桌啦！
04 胡萝卜
胡萝卜可以增强人体的免疫力，胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有利于增强机体的免疫力。胡萝卜所含的营养成分是非常丰富的，在蔬菜中是享有盛名的，在民间有“小人参”的雅称，胡萝卜具有保护眼睛、润肠通便、增强免疫力的功效。
凉拌胡萝卜丝
食材：胡萝卜、洋葱、青椒、红辣椒、盐、油、醋、酱油
步骤：1、胡萝卜切成丝备用
2、洋葱、青椒切成丝、干红辣椒切成圈备用
3、洋葱丝放入胡萝卜丝中
4、青椒和红辣椒也放入盆中，用热油淋入激出香味儿。
5、加醋、盐、酱油搅拌均匀即可
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