紫藤。又名藤萝、朱藤,是优良的观花藤木植物,为长寿树种,一般应用于园林棚架,春季紫花烂漫,别有情趣,适栽于湖畔池边、假山石坊等处,独特风格,尤其在立体绿化中发挥着举足轻重的作用。紫藤开花繁多,串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间,迎风摇曳,自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。
紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,入药可治筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效,可治筋骨疼。在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。或水焯凉拌,或裹面油炸,制作成“紫萝饼”“紫萝糕”等风味面食。
酷似紫蝶挂枝纷,紫气东来芳菲呈。
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