今年最后一个月，数九寒冬，大地一片萧条，可谓寒光闪闪。可以蛰伏在洞中的小动物们早已蛰伏在洞中越冬了。植物们经冷的经，能抗的抗，不能抗的仅剩枯枝败叶了。元旦已过，春节将近，大街上阳光无力，人少车马稀。超市，菜场员工多于顾客，试想不为别的，只为躲避来势汹汹的新冠疫情。我要不是为了家中几张张着的口，不得不去菜场买点蔬菜囤在家中，我是轻易不敢外出，轻易不敢下楼的。冬天不但寒冷，而且沉闷。
超市旁边有一个农民的小集贸市场，我图它菜比超市里的新鲜且便宜，都是二三块钱一斤的。集贸市场没有摊位台板。农民只管将自己的农产品放在地上，围成人可通行的圈子即成菜场。农民自带小板凳坐着等待顾客来买菜。我进菜场先习惯性地逗一圈，看看有什么自己喜欢的菜。
小城的青菜大多都是白菜色。不仅菜帮是白色的，菜叶的颜色也很浅。当然也有像我们梅城的深绿色青菜，但很少。我发现深绿色青菜后，在该摊位前停留了一下。摊主立即向我推销自己的菜。这位摊主看上去，是位上了年纪的老年妇女，穿戴没有超市员工那么整齐干净，也没有你买就买，不买就拉倒的气息。其实我已经看中了她的菜。只是还想转一下，省得拎在手中转费劲，到时回头买买就直接回家。于是，我就对摊主说好的，我等会回来买。我说这话其实是很真诚的。看得出来，摊主对我的话好像不是很相信。也就没再说什么。
然后我依然回到了我心仪的摊位前，告知摊主说我买5斤。摊主一下认出了我，有点喜悦之情，出乎意料地对我说，好的，我给你拿个大袋子，你这人看得起我，还真回来了。我被她说得心里一震。震惊中让我更觉惭愧。我只是看中摊主深绿色的青菜。同时以钱换菜，压根没有菜农说的看得起她的意思。一个菜农礼先于顾客，传递着一种友好善良，我一下对她产生了一种好感和敬意，忽然从一种单纯钱物买卖变成了有温度的买卖，有情感的买卖，买卖中摊主带着礼仪，也带着艰辛。这是我自愧不如的，也是难以启齿的话。
买菜，我有时也会关注菜价问题，有时对上下游价格悬殊感到吃惊，以大白菜为例，一天，我到小区蔬菜超市买菜，实际上就是面向小区消费者而独家经营的门店，我打听大白菜价格，老板告诉我4元5角一斤，我心生疑窦，询问有这么贵嘛？老板振振有词：大白菜近期涨价了。带着问题夜间到集贸市场打听，正常价格每斤l元2角到1元5角之间，所谓涨价纯属杜撰。我想，1元5角到4元5角，有这么大的利润空间吗？
春、夏、秋、冬，其实各个季节菜品不同，口味不一样，营养成分不一样。土豆、胡萝卜、莲白、莲藕、山药、莴笋、折耳根、洋葱、蒜苔，等等等等，四季分明，要有尽有。还了解菜市行情，当家过日子，真好。我喜欢逛真正意义上的菜市，而不是超市。那种传统在街巷里的小集贸市场，既有乡村气息，又有熟悉乡音味道。可在久居的都市，要找这样的菜市，也是件不容易的事，大多数早以被所谓的文明淘汰。买菜，是一种享受，更是一种生活的味道。
买菜，是一种快乐，也是家的味道。买的是菜，买回的是担当与责任，买回的是对亲人的呵护与关爱，买回的是对家的阳光与晴天。别再言男人不买菜、不下厨的鬼话，如果你有时间，一定去买买菜，也许收获更多。不防试试？！
所以说：“左手玫瑰，右手必有青菜！”
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作者简介
何芷淇，原籍 广东省梅州市兴宁市，出生于 江西省赣州市寻乌县，文学爱好者，现居深圳。
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