导语：一日三餐中都要用的它，日常清洗非常重要，这样做干净又卫生，可以避免病从口入
我们常说“病从口入”，而筷子是我们日常使用最多的餐具，筷子的干净与否，与我们的健康密切相关。说起筷子大家都非常熟悉了，毕竟每天的三餐中都少不了它。筷子是中国人一直保持的传统习惯中为数不多的一种饮食习惯，它也是一个传承了将近万年的餐饮工具。筷子通常由竹、木、金属等材料制成，它是中华饮食文化的标志之一。筷子使用的频率非常高，但是用久以后都会发现筷子发黄，如果不清洗干净的话，表面非常容易滋生细菌，所以清洗筷子就变得非常的重要。但是筷子每天都在洗，怎样清洗干净呢？今天就给大家分享一个清洗筷子的小技巧，一起看看吧。
所需材料：小苏打、食用盐
具体方法：
1、首先将筷子放入盆中，倒入适量的小苏打。小苏打是一种非常温和的碱性粉末，溶于水后会产生轻微的腐蚀性，比清水更容易去除脏污，所以对于轻微的脏污小苏打都能发挥作用。然后再倒一些白醋，白醋中含有丰富的醋酸，而醋酸具有一定的杀菌消毒作用，所以白醋中醋酸含量越高，杀菌的效果也就越好，常见的白醋度数有3度、6度、9度等，一般5度以下的白醋常用来食用，5度以上的白醋就可以用来杀菌消毒。这两种物质混合在一起有很好的清洁效果，可以将筷子清洗得更干净。
2、接下来将筷子头先放入白醋溶液中放浸泡两分钟，筷子头是入口的部分，为了健康着想，所以这个部分要重点清洗，重复清洗几次。最后在放入没过筷子的开水，先将筷子浸泡十分钟。在10分钟的时间李，水温就会慢慢自己冷却下来。十分钟后，水温不烫手的时候，再来清洗筷子。
3、相信很多朋友在清洗筷子的时候，都是将筷子放在掌心用手掌来回的搓洗筷子，其实这样的搓洗的方法根本无法将筷子清洗干净，这里我们需要借助钢丝球来进行清洗。把筷子顶端的部位重点进行清洗。这样一根一根地清洗就洗的比较干净，就不会出现遗漏的情况发生。钢丝球清洗后再次用清水将筷子清洗一遍。
4、接下将洗净的筷子放到蒸屉中，盖上盖子，开大火蒸十分钟。在这种高温蒸汽的环境下，水蒸气可以浸入筷子表层，也能够起到一个很好地杀菌消毒作用。10中后将筷子从蒸锅里取出来，在这里不建议马上放入筷笼中。需要先将筷子放在案板上，擦干表面的残余水分，或者用吹风机将表面吹干。如果不及时清理这些残余水分，这样就会对筷子造成二次污染，因为在潮湿的环境中很容易滋生细菌。
这个清洗筷子的小技巧你学会了吗？建议家庭中尽量不要混用筷子，这样容易造成一些疾病的交叉传染。将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。因此，筷子最好做到专人专用。
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