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“天然叶酸”找到了!防中风和痴呆,中老年人要多吃,不懂可惜!
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2022.11.20 江苏

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“天然叶酸”找到了!防中风和痴呆,中老年人要多吃,不懂可惜!提到叶酸,想起很多朋友们都不陌生,很多中老年人去医院检查身体的时候,医生都会建议他们要多吃叶酸。

其实医生的建议也是有一定道理的,经常吃叶酸也能够有效预防中风和老年痴呆症,所以说中老年人也要多吃一些。但是很多人都不知道这些食物也被称为“天然叶酸”。

一、叶酸的功效及作用。

1、预防贫血。

  叶酸在治疗贫血方面也有着很好的功效,很多中老年人都会出现贫血的情况,一旦出现贫血之后就会引发神经衰弱,脸色苍白,失眠健忘等症状。而叶酸能够促进细胞分裂以及蛋白质的合成,经常服用叶酸可以有效改善贫血症状。

2、增强记忆力。

  随着年龄的不断增长,大脑的功能也会随之降低,对于中老年人来说也可能会引起老年痴呆症的出现。想要减少老年痴呆症的发病几率,中老年人也可以多补充一些叶酸,因为叶酸能够滋养神经组织,改善记忆力。

3、预防脑中风。

  脑中风是危害中老年人健康的重要元凶,每年都有数以万计的中老年人死于脑中风,由于脑中风具有突发性,在发生之前没有任何征兆,所以脑中风的死亡率也是居高不下的。对于中老年人来说,想要有效预防脑中风的发生,不仅需要做好平时的保养工作,而且也可以多补充叶酸。叶酸是神经细胞的营养元素,补充叶酸可以减少脑中风发生。

二、被称为“天然叶酸”的食物有哪些?

1、苹果。

  苹果一直都享有水果之王的称号,它不仅价格便宜,而且味道也很鲜美。苹果当中含有丰富的维生素C以及钙、铁、叶酸等微量元素。苹果当中的叶酸含量也比普通水果的叶酸含量更高,每100克的苹果当中含有27微克的叶酸。

2、西兰菜。

   对于缺乏叶酸的朋友们来说,不仅可以通过外部滋补的方式来补充叶酸,也可以通过食疗的方式来补充,而西兰花也是叶酸含量比较高的蔬菜。

3、上海青。

  上海青是一种青菜,也是不少家庭餐桌上面的必备食物,它不仅味道鲜美,而且营养也很丰富,在上海青当中也含有大量的叶酸成分,属于天然的叶酸。据相关研究发现:每100克上海青当中,叶酸的成分就达到了153微克。

4、南瓜。

  南瓜是一种比较受人欢迎的食物,它不仅香甜可口,而且做法也很多样,不管是蒸着吃,煮着吃,还是做成粥吃都是可以的。但很多朋友们都不知道,南瓜当中也含有丰富的叶酸成分,每100克南瓜当中叶酸的含量就达到了269微克。如此高含量的叶酸也是比较少见的,对于中老年人来说经常吃南瓜就能够有效补充叶酸。

叶酸当中含有很多对身体有益的物质,除了中老年人要多吃叶酸以外,对于孕妇来说也可以多吃一些叶酸,孕妇吃叶酸也能够有效预防贫血,还可以避免胎儿先天性疾病的发生。

       

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