上了年纪以后，睡眠质量就会变得越来越差，要知道一个成年人一天至少要保证8小时的睡眠时间，如果不能保证8小时的睡眠时间，将会给身体健康带来非常大的影响，想要拥有充足的睡眠时间，除了需要坚持运动，养成良好的作息时间与生活方式，还需要调理饮食，只要养成健康的饮食习惯，才能更容易入睡，睡眠质量也才会更好。
茼蒿的味道很多人都不喜欢吃，但是茼蒿中具有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素与各种营养物质，能够提高睡眠质量，让身体变得更健康，同时还能够补充小身体需要的各种氨基酸。清炒茼蒿的味道有些人能够接受，但是有些无法接受，今天就给大家推荐一道用茼蒿烹饪的美食，绝对能够让你满意。
将购买回来的茼蒿用清水冲洗干净，然后将茼蒿放入盆中，接着加入适量食盐、适量清水浸泡5分钟，这样能够彻底去除茼蒿中的污垢，能够将茼蒿清洗得更加干净，接着将冲洗干净的茼蒿控干水分放入盆中备用。
起锅烧水，接着在水中加入适量食用油、适量食盐搅拌均匀，水开后将茼蒿放入锅中焯水，这样能够去除茼蒿中的草酸，并且能够保证茼蒿颜色的翠绿性，还有就是焯水的时间不能太长，大概焯水2分钟即可，这样能够保证茼蒿的口感，如果焯水时间太长，就会导致茼蒿的口感变老。焯水好后将茼蒿捞出放凉，然后挤干水分后放在案板上切成碎末。
将切好的茼蒿放入碗中，然后加入适量糯米、适量食盐搅拌均匀，接着用手揉搓茼蒿糯米，直到揉成光滑的茼蒿糯米面团就可以了。这里大家注意一点，就是揉面团的时候最好带上一次性手套，这样能够避免粘手，因为糯米的粘性比较大。接着将茼蒿糯米面团分成均匀大小的面剂子，然后搓成小球并压扁，接着在表面上撒上适量白芝麻即可。
起锅烧油，油温烧至8成热后将茼蒿糯米饼放入锅中煎制，这里大家注意不要急着翻面，因为茼蒿糯米饼没有定型之前，翻面十分容易散架，要等到一面煎制定型后再翻面煎制，直到两面都煎制熟透后就可以关火出锅了。
这样做出来的茼蒿糯米饼软糯好吃，营养健康，失眠人士多吃能够提高睡眠质量，并且更加容易入睡，不仅如此，茼蒿糯米饼还能够补充身体需要的营养成分，提高身体免疫力，起到补气养血的作用，感兴趣不妨学着做起来。
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