上了年纪经常腰痛腿酸，建议坚持吃这2道菜，增强身体免疫力，远离腰酸腿疼

据相关统计显示，目前我国腰椎病患者数量已经超过了2亿人，这是一种仅次于感冒的疾病。造成腰痛的原因有很多种，不过大多是因为不良生活习惯与饮食习惯造成的，如果经常出现腰痛腿酸的情况，就要多吃以下两道菜，能够增强身体免疫力，也能够显得有起色，并且还具有延缓衰老的作用，感兴趣的朋友不妨学着做起来。

         

一、鱼香排骨

将购买的排骨用清水冲洗干净，然后将冲洗干净的排骨放在案板上切成小块，接着将切好的排骨放入盆中，再加入适量清水冲洗干净后控水捞出。然后将大葱、生姜、大蒜用清水冲洗干净，接着将大葱切成段、生姜取片后切成姜片、大蒜剥皮后切成蒜粒并放入碗中备用，这样所有食材就全部准备好了。

在锅中加入冲洗干净的排骨，再加入一罐啤酒，接着用锅铲将排骨摊均匀，然后加入切好的葱姜蒜，再加入适量白砂糖、食盐、老抽、生抽、五香卤肉料搅拌均匀，接着使用大火炖煮30分钟，30分钟后将煮好的排骨捞出放入碗中。然后起锅烧油，油温烧至8成热后将排骨倒入锅中使用小火翻炒，炒至排骨表面发焦，接着加入适量鱼香酱汁翻炒均匀，美味好吃的鱼香排骨就做好了。

二、陈皮排骨

将购买的排骨用清水冲洗干净，然后将排骨放在案板上切成小块，接着将切好的排骨放入清水中浸泡1小时，1小时候将排骨捞出放入漏篮中，然后使用厨房纸将排骨表面的水分吸干。接着将陈皮用清水冲洗干净，然后将陈皮放入碗中，再加入适量开水浸泡10分钟，10分钟后将泡好的陈皮水倒入排骨中抓拌均匀并腌制10分钟，这样能让排骨的口感变得更好。

在腌制好的排骨中加入适量食盐、鸡精，再加入切好的姜片，然后加入适量生抽、料酒、南乳汁抓拌均匀后腌制10分钟，10分钟后加入半个蛋黄、适量生粉抓拌均匀。接着起锅烧油，油温烧至8成热后将排骨倒入锅中炸至定型，然后用小火慢炸5分钟后控油捞出。接着再次起锅烧油，油温烧至5成热后将排骨倒入锅中复炸，炸至表面酥脆后就可以控油捞出了，美味好吃的陈皮排骨就做好了。

腰痛不要着急，多吃以上两道菜，能够提高身体免疫力，能够远离腰痛的困扰，尤其是上了年纪的老年人，坚持1周吃2~3次，能够预防骨质疏松，让身体更健康。

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