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我们家的年,很炫!你家的呢?

从南到北,

各地的人都用什么姿势解锁新的一年?

这一天,

从中原的社火到闽台的闹春田

从东北的秧歌到西南的傩戏

从湖北的龙船调到广西的炮龙节

960万平方公里的中华大地上,

几乎同时发出了迎接新年的信号。

每一个小地方,都共享年的丰饶

千姿百态,都是中国人的年


在福建,总能遇见最传统的年味。

摄影/城市穿梭客

敬天法祖,

是中国人的浪漫

春节,

是对过去一年的告别典礼

也是对新一年的欢迎仪式

它来自于中国人天地万物的认识

对人事往来的理解


福建南靖县的客家新年宴会,

漂泊千年的客家人,

最知道团圆的可贵。

摄影/城市穿梭客


炽热而明亮的火焰,

给春天带来了第一丝温暖。


苗家人的跳洞节,

怀念先辈筚路蓝缕、创业维艰。

摄影/尹刚


火,也昭示了人类开拓进击自然的勇气。


广东潮汕的“跳火堆”。

(地方专业民俗表演,

十分危险,请勿模仿!)

摄影/卢文


年的仪式,来自农耕。

为了来年能五谷丰登

舞龙表演者们绝对是春节期间最卖力的群体。


石阡仡佬族毛龙灯,

每年从年三十开始准备,

初七以后各村寨的毛龙灯队齐聚一处,

竞相拼比谁的技艺高超。

摄影/田健‍‍‍‍‍‍‍


古时腊月,
驱除邪祟的“大傩”为重中之重。
传承千年的傩戏

依然能给人们带来新的惊喜。

甘肃文县的傩舞“迟哥昼”,

传承自古仇池国的白马氏族后裔,

摄影/冉创昌


在中国的信仰体系中,
许多英雄人物被神格化
演变成了一个个文化符号
成为了历久弥新的年俗,
内化成了我们民族性格的一部分

福建长汀的“闹春田”,

村民们把关公像从庙里抬出来,

在稻田里东奔西跑,民同乐。
摄影/刘艳晖

中国先人对天地万物的不断开拓、探索
为我们带来了灿烂的中华文明
这些沉淀下来的习俗,
薪火相传,历久弥新

漳州的舞狮文化,具有极强的感染力,

一个舞狮梦,

在这个少年的心中种下了种子。

摄影/城市穿梭客

热烈与欢腾,

是召唤春天的讯号

“年者,禾熟之名。

每岁一熟,故以为岁名。”

年年岁岁禾熟之时,

收获的成就感和丰饶的满足感,

勾勒出一幅“民物欣凫藻的图景。


广东揭阳,

放烟花与舞龙,

两种春节民俗的激情碰撞。

摄影/零壹叁

一条绚丽夺目的鱼在徽派民居中游荡,

仿佛大鱼海棠真人版。

这是江南文化与徽州风土,

在这里碰撞出的奇妙火花


黄山市歙县汪满田村,

每年的元宵前后,

都会有“鱼灯会”闹元宵的活动。

摄影/方托马斯
有如万蜂齐舞的盐水蜂炮,
加夺人眼球。
这是闽台文化与客家文化,
在台湾宝岛上交织出的新的乐章

“箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存
在中华大地上流传了上千年的社火,

在北方依旧有着众多拥趸,

社火,是中国人一年一度的狂欢


河南浚县社火

摩肩接踵、人头攒动,

这就是社火的魅力。

摄影/焦潇翔

高台、高跷、划旱船、舞龙、舞狮、秧歌……

社火,藏着千姿百态英雄气


社火的内核,

是中国人对历史的记忆。

摄影/张宝宏


而在北方以北的东北人

就是要用自己的热烈,

填满这一方广阔的天地;

白山黑水,增添一抹鲜艳的色彩

大红大绿的配色,

给莽莽的东北注入了旺盛的生命力。

摄影/邱会宁


春天的第一场盛宴

一年中最重要的一顿饭,莫过于年味。
它超越了美食的范畴
百家欢宴,都需精心调和

不管是稻米还是糯米,
在南方人的手中,
它都会变得温润如玉

一点朱砂红,

为徽州打米粿注入了灵魂。

摄影/方托马斯


湖北恩施南河村楸木园的老院子里,

民间美食传承人谢海艳手工制作糍粑迎新年。

摄影/文林


心灵手巧的北方人民,
能把单调的面食,
塑造出千百种样貌

陕西省渭南市大荔县阿寿村,

村民制作的在农历二月二用来赛花馍、拜药王的面花。

摄影/冉玉杰,来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》


中国从南到北,
都期盼着年年有余
冬捕出的头鱼,
无愧鱼中“霸主”。

吉林查干湖,

冬捕出的头鱼。

摄影/邱会宁


我国的西南边陲,
席地就食的拉祜族,
正在品尝着最亲近自然的味道。

对于西双版纳的拉祜族人来说,

原生态的芭蕉叶,

就是最好的餐桌。

摄影/李志雄,来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》


黔山万水之间,
长桌宴欢腾热闹。

贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县,

新春的团圆,在长桌宴上演。

摄影/尹刚


莆田黄氏宗祠内的漳柑塔
保佑子孙节节高升。

福建莆田市荔城区,

漳柑塔有19层高,用了300多斤桔子。

摄影/马俊杰


藏家女主人手巧不巧,
全看卡塞做得好不好。

藏族人在藏历新年必备的年货——

卡塞。

来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》


甘甜的瓜果,香气四溢的烤馕,
维吾尔族新春必不可少的元素。

新疆维吾尔族家庭的年味,

葡萄的甜、馓子的咸,

和刚烤出馕饼里淡淡的焦香。

摄影/沈桥,来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》


西北的牛羊
中原的面食
林海雪原的山珍
东南沿海的鲜味
东西南北的风物,
丰富了中国人的新年餐桌

渗透进我们春节的,

那些点滴


春节对于中国人的意义,
不仅在传承千年的习俗
也不仅在日常吃不到的特色食品
更重要的是,
它能让我们在忙碌的生活中暂时停下来,
思考到底什么是生活

江西宁都县,

每年正月十五都要燃放“添丁炮”

祈祷“添丁添财添福寿”。

摄影/谢吉祥,来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》


饱蘸墨水的毛笔,
将祝福的话语,
落在象征红火的红色宣纸上,
中国人对吉祥寓意的讲究,
在小小的春联上体现得淋漓尽致。

大红色,是集市上的主色调。

摄影/徐崇德,来源/地道风物MOOK《舌尖上的新年》

东方之珠,是世界的窗口,
也是中国传统文化得以旺盛发展的一块自留地

香港文武庙,
由文武庙、列圣宫和公所三幢建筑物组成,
每年农历二月初三,
都会举办祭拜文昌帝君的“文昌诞”。

摄影/Herman‍‍‍

‍‍‍‍

年关在即,
每一分每一秒仿佛都是返乡的倒计时

吉林抚松县,
一队高跷秧歌队表演过后,
坐着板车回家。

摄影/邱会宁


一家人的团圆,
让珍藏多年的美酒,
更加芬芳馥郁

贴着喜字的酒坛摆在祠堂正中,

酒香浓郁,家庭圆满

摄影/刘念海

人间烟火色,最重是团圆
五服内的亲戚们都聚在一起,
最值得纪念的时刻

山东济南济阳崔寨,
一村人家在拆迁之前在老宅前过的最后一个新年。

摄影/王啸

新年最值得期盼的,
是孩子们眼中藏不住的笑意。

腰鼓,是中国传统棰击膜鸣乐器,
是黄土高原人民朴素与豪放的代表。

摄影/张宝宏


从江南水乡到松嫩平原,

从雪域山城再到黄河岸边,
民风相异,祈愿相
家家户户都用最熟悉的方式,
绘就了一幅独属于中国人的新春图景

新年伊始,
万象更新,
风物菌在这里祝您:
癸卯兔年,阖家安康,诸事皆宜!

编辑 | 权相赫
图片编辑 | 奈福 TAO 王家乐 鲸鱼 吴学文
设计 | 鱼一条
头图 | 邱会宁
封图 | 卢文

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