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秋天气候干燥，上火现象普遍，易出现嘴唇干裂、嗓子疼、皮肤起皮等症状，因此要多喝粥多喝汤来补充水分，滋养身体。
粥中含有大量的水，而且粥中的水还会与淀粉充分结合，使其在胃肠道停留时间更长，可以更好的补充人体水分。缓解因秋燥引起的咽干口燥，皮肤干燥等问题。
中国人喝粥历史久矣，最早《周书》就有记载，“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。”清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”。
诗坛寿翁陆游，享年八十有六，他深受米粥补养之益，从中悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法，大赞“只将食粥致神仙”。
初秋，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。
粥非常容易消化，是极佳的养胃妙方，加上养生粥中加入各种原料后，又增加更多的功效作用，所以秋季喝粥养生效果非常好。
每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。
我们总说“春粥养颜，夏粥清火，秋粥滋补，冬粥暖胃”，养生粥既能防病养生，又不能对脾胃造成运化负担，还不必担心长胖。一般人只会加水煮白粥，专家今天教大家几款升级版粥，养生功效更显著！赶快学起来吧~
换它熬煮，功效翻十倍
猪骨汤粥
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
儿童经常喝骨汤粥，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝骨汤粥可延缓衰老。
骨头汤是非常有营养的汤品，以骨头汤代水熬粥喝能让粥变的更营养。
胡萝卜山药粥
取胡萝卜200克，山药200克，粳米60克。将胡萝卜及山药切成小块状，先将粳米加水煮粥，半熟时加入胡萝卜及山药，再煮成粥。胡萝卜可提高呼吸道抵抗力，山药健脾助消化，对脾胃弱、少食多病的人有益。
百合白梨杏仁粥
百合5克，一个白梨洗净带皮去核切碎，杏仁5克，粳米50克同煮，加冰糖适量温服即可。
秋季是“阳消阴长”的季节，且秋天空气干燥，易伤肺阴。而此粥中加入百合和白梨来养阴润肺，再加入具有止咳作用的杏仁后，对于肺燥引起的干咳、无痰有很好的效果。而百合入心经，可以清心、安神、养阴、润肺，所以常吃这个粥可以润肺、止咳、清心、安神，适合入秋后干咳、少痰及心烦、失眠等症。
莲子粥
莲子20克、大米100克，分别用清水浸泡，淘洗干净，放入锅内，加清水，先用旺火烧沸后，再改用小火煮至熟烂稠厚即成。莲子粥经常吃可以养心护脾，保护肾脏，可以治疗失眠，没有胃口，腹泻等症状，是秋季滋补的良方。
百合银耳粥
鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后洗净切碎，与大米同煮为粥。
百合味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效。同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。
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