金银花

近日看到香港文汇报的一篇报道：《粤民工误食断肠草致7死伤》，说的是六月二日晚上，广东翁源的七名民工误食断肠草，造成三人死亡，四人住院抢救……

其实，这已不是断肠草第一次导致群死群伤事件。每年4至6月，以广东、广西为主的南方地区，均出現过误食事件。比如，2016年6月29日，河源市紫金县15名工人喝下误用断肠草泡制药酒中毒，3人死亡。再比如，2015年，云南宾县村民误用断肠草炖猪脚，导致6人死亡21人受伤……

而无一例外的是，他们都误把断肠草当成金银花去采去吃了。金银花，这黑锅你背么？

断肠草是啥？听名字就够吓人了。断肠草，植物志给它的中文正名叫钩吻，我们客家地区称之大茶药，的确是种剧毒植物。误服后会肠子变黑粘黏，腹痛而死。

小时候，不时听到一些发生在身边的悲剧故事，比如，某人想不开，吃了大茶药服毒自杀了，又比如，某人跟谁有仇，用大茶药毒死别人了……因为在乡下它常长于山野中，关于它的故事会很多很多。

为了这个，我今天特意跟爸妈了解了大茶药，它的花期跟金银花一致，花的确有点像，可不懂植物特征的爸妈都能跟我说一大段大茶药与金银花的区别，看来区分它们也不是难事。

只是，科普从娃娃抓起的同时，别忘了农村这个角落。不然，悲剧仍然不可避免。

说了那么久，背黑锅的金银花也该登场了，它是我今天的主角呢，只是大家对它太熟悉了，我该想想怎么介绍它。

其实，金银花只是民间叫法，它的植物志的正名叫忍冬，它还是一科之长呢。

忍冬，忍冬科、忍冬属多年生半常绿缠绕灌木。凌冬不凋，故名忍冬。由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。

忍冬是一种具有悠久历史的常用中药，始载于《名医别录》，列为上品。“金银花”一名始见于李时珍《本草纲目》，文献沿用已久，已收入中国药典。此外，尚有“银花”、“双花”、“二花”、“二宝花”、“双宝花”等药材名称。

对了，南方有金银花，北方有金银木，一种是藤本，一种是高大乔木，花神似，因为它们本就是同科同属兄妹嘛。

金银花也是近年来被当做情人节信物来调侃，我倒觉得挺恰当的嘛。如此美的花，还有那么大的药用功效，披金戴银的花，谁不喜欢呢，简直就是精神文明与物质文明的天作之合了。

近来情人节不是说流行左手玫瑰右手信用卡嘛，直接送一把金银花，岂不是更浪漫么？！

大家都因为它的药用价值而熟知它，其实在美学角度看，它也不失为植物的美人儿。

今年的几回乡下之行，都能在野外与它相遇，你看它的花，一蒂二花，成双成对，由白变黄，花蕊舒展多姿，花瓣卷曲委婉，犹如雌雄相伴，又似鸳鸯对舞，故也有鸳鸯藤的美誉。

▼ 金银花的花朵如嘴唇，上唇宽大有波浪形的边缘，下唇纤细修长深深向下蜷曲。长长的花蕊从探出花瓣外，犹如一个俏皮的小姑娘伸出长长的舌头，狂妄而嚣张。

▼ 密被柔毛的红褐色小枝向上匍匐攀援交错缠绕。卵形对生的叶子挨挨挤挤、层层叠叠，就算没花的季节也不难区分。

专业上说，有糙缘毛，上面深绿色，下面淡绿色，小枝上部叶通常两面均密被短糙毛，下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色，密被短柔毛。

金银花自古被誉为清热解毒的良药。

它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。

金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。

▼ 正因为它的疗效，小时候经常上山采摘金银花，然后把它晒干备用。而药店一般都会有金银花出售，家里备一些，清热解毒那是必不可少的。

▼ 其实除了它的花，它的花苞据说疗效更好，于是我们经常把它们扼杀在未开的状态。

说完了金银花，有个事我可没漏，就是断肠草与金银花怎么区别，从下面几方面特征说说吧。

1、枝叶的外形：

断肠草一般枝叶较大，叶子呈卵状长圆形。而金银花枝叶较细，较柔，枝条上常带有细细的白色绒毛。

2、叶子的质地不同：

断肠草为革质叶，叶面光滑。而金银花为纸质叶，叶面无光泽。

3、花朵的着生方式：

断肠草的花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端(即花顶生或腋生)，而且其花是呈簇状生长，一个关节处往往有多朵花，花为三歧分枝的聚伞花序。而金银花主要生长在枝条的关节处，花朵成对状，一个关节处一般只生长两朵小花，花为腋生。

4、花朵的色彩和形状有所不同：

断肠草花冠黄色，花形呈漏斗状，是合瓣花，长1～1.6厘米。而金银花的花冠呈唇形，花朵呈喇叭状，是离瓣花，花筒较细长，花也比断肠草的花小。

说得有点复杂，但在看过它们后，其实一眼就能看出来的。在分不清的情况下，别随便下手就是了。

以下文字来自植物志，仅供备查。

半常绿藤本；幼枝洁红褐色，密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常无毛。

叶纸质，卵形至矩圆状卵形，有时卵状披针形，稀圆卵形或倒卵形，极少有1至数个钝缺刻，长3-5（-9.5）厘米，顶端尖或渐尖，少有钝、圆或微凹缺，基部圆或近心形，有糙缘毛，上面深绿色，下面淡绿色，小枝上部叶通常两面均密被短糙毛，下部叶常平滑无毛而下面多少带青灰色；叶柄长4~8毫米，密被短柔毛。

总花梗通常单生于小枝上部叶腋，与叶柄等长或稍较短，下方者则长达2-4厘米，密被短柔后，并夹杂腺毛；苞片大，叶状，卵形至椭圆形，长达2-3厘米，两面均有短柔毛或有时近无毛；小苞片顶端圆形或截形，长约1毫米，为萼筒的1/2-4/5，有短糙毛和腺毛；萼筒长约2毫米，无毛，萼齿卵状三角形或长三角形，顶端尖而有长毛，外面和边缘都有密毛；花冠白色，有时基部向阳面呈微红，后变黄色，长（2-） 3-4.5（-6） 厘米，唇形，筒稍长于唇瓣，很少近等长，外被多少倒生的开展或半开展糙毛和长腺毛，上唇裂片顶端钝形，下唇带状而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。

果实圆形，直径6-7毫米，熟时蓝黑色，有光泽；种子卵圆形或椭圆形，褐色，长约3毫米，中部有1凸起的脊，两侧有浅的横沟纹。花期4-6月（秋季亦常开花），果熟期10-11月。

中文正名   忍冬

拉丁学名   Lonicera japonica Thunb.

别称           金银花

界               植物界

门               被子植物门

纲               双子叶植物纲

亚纲           合瓣花亚纲

目               茜草目

科               忍冬科

族               忍冬族

属               忍冬属

亚属           忍冬亚属

种               忍冬