1915年，微量元素硒的发现，给癌症的早期控制和预防带来了福音。科学家首次发现微量元素硒对恶性肿瘤有抑制作用，为肿瘤的治疗开辟了新的途径。
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的主要构成成分，具有清除自由基抗氧化的作用，硒能保护机体生物膜在结构和功能上的完整性，缺硒生物膜将受自由基破坏，影响脱氧核糖核酸和核糖核酸的复制和转录，从而影响蛋白质、粘多糖及酶的合成，免疫功能下降，易患癌症。含硒的谷胱甘肽过氧化物酶是一种自由基的捕获剂，能破坏体内的一切过氧化物（他们是化学致癌物在体内形成的更为强烈的致癌剂），从而保护细胞膜免受过氧化物的损伤。德国化学家（K.Schwarz）1977年在世界范围调查了7个国家人群的硒摄入量与癌症发病率的关系，发现饮食吸收量与结肠癌，直肠癌，前列腺癌，乳腺癌，肺癌及白血病死亡率呈负相关。中国预防医学科学院和美国康奈尔大学协作，对我国65个县（涉及24个省、市、自治区）人营养和膳食状况与癌症死亡率做了调查，发现血清中硒的含量和胃癌死亡率呈负相关。
硒对早期癌症的防治效果非常显著，补硒能迅速提高人体含硒酶活性，增强机体抗击癌细胞能力，防止细胞进一步扩散和恶性复制，阻止胃粘膜坏死，促进病灶黏膜的修复和病灶溃疡的愈合。
抗肿瘤药物大多有不同程度的骨髓毒副反应，这是抗肿瘤药物剂量限制的主要因素，毒副反应过大，迫使化疗中断延迟，由化疗药物所致的骨髓毒副反应主要是使细胞脂质过氧化，过多的过氧化物堆积，引起基质细胞的损伤，由此累及骨髓的贮血和造血功能。如何减轻化疗药物的毒副反应？研究表明，硒制剂可以抑制过氧化反应，分解过氧化物，清除自由基和修复细胞损伤，调节机体代谢及其免疫功能。临床研究证实，在化疗前后用较大剂量的硒制剂，白细胞总数及中性粒细胞数与不用硒制剂比较有显著提高，这比用粒细胞刺激因子一类昂贵药物要经济的多。
当人体有肿瘤组织细胞时，人的防御系统调动硒作用于肿瘤细胞，肿瘤细胞是硒发生作用的主要部位之一，硒使肿瘤细胞在活体内的增殖力减弱，控制肿瘤细胞的生长分化，而对人体的正常细胞无不良作用。肿瘤组织之所以大量聚集硒，是因为机体发挥了硒的抗癌功能。
晚期癌症患者体内硒消耗巨大，另外由于失去手术机会或因病变广泛未能切除肿瘤时，常要经历剧烈疼痛磨难。临床研究发现，适当增加服硒量可减轻疼痛，改善生存质量，日服用硒量可在医生指导和血硒测定基础上适当增加。
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