天冷食欲好,怕长膘就吃它!5分钟上桌,低脂高蛋白,饱腹感超赞!
也许真的是年纪大了,代谢变慢,虽说每年秋天都要长肉,但像今年这样,才到10月份就长了5斤,还真是第一次!
天气越来越冷,食欲越来越好,每天还没到饭点呢,就觉得饥肠咕咕!一起减肥的小姐妹推荐了这款美味的粗粮饼,说是饱腹感特别强,早上吃上一个就能获得一上午的饱腹感呢!绝对是对付秋天好食欲的法宝!
先不说吃,单是看看这食材组成就知道,这款小饼绝对是减肥期间的最佳代餐了。
它的食材很简单:紫菜、鸡蛋、燕麦,每一种都是健身达人推荐的绿色食物!
紫菜富含维生素、蛋白质和食物纤维。多吃紫菜不仅能较好地解决“秋打盹”的麻烦,而且具有“一食多补”的作用。因为紫菜有清热利尿、补肾养心、降血压的功效。
不过要提醒大家的是,紫菜中含有的碘元素相对较高,过多吃可能会加重甲状腺功能亢进症等疾病的发生,所以如果本身为甲状腺功能亢进症的患者,建议将紫菜去掉。
燕麦是一种高纤维的食材,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。所以早餐中纤维含量高的话,就不容易感到饥饿。建议减肥期间,早餐中增加燕麦的含量。
这款粗粮小煎饼,做法非常简单,不用揉面不用发酵,拌一拌就搞定,口感柔软中带着微微的嚼劲,一口下去,麦香味浓郁,当零食也超赞哟!
【燕麦紫菜饼】
紫菜10克 燕麦60克 鸡蛋1个 水70克
做法:
所有的食材都准备好。
紫菜用清水稍微浸泡几分钟。
将泡发的紫菜捞出来,稍微挤干水,切碎备用。
麦片里加入一个鸡蛋。
用筷子将鸡蛋搅散,跟麦片充分拌匀
如果太干了,酌情加入少许水。拌匀后稍微放置几分钟,让麦片充分吸收水分变得柔软。
用筷子挑起一团麦片糊糊,放入刷了油的煎锅中。
用筷子将麦片碎稍微整理平整些,微微压紧。
中火加热,煎至底部微微定型后,翻面,两面都煎至微微焦黄就可以了。
香喷喷的煎饼可以上桌啦!软糯中带着微微的弹牙,越嚼越香,麦片的这个做法,真是太美味了。
小贴士:
紫菜不要泡太久,稍微泡泡,微微变软就可以了。麦片跟紫菜混合拌匀后,如果太干了,可以多加几个鸡蛋,也可以直接放清水,麦片和紫菜的吸水性都比较大,液体一定要充足。
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