【悲痛】宝宝出生4个小时不治而亡!准妈妈千万要提防“冰箱杀手”!
一名女士二胎怀孕已28周,当家人沉浸在迎接新生命的喜悦时,她却突然发烧了。并且,出现了胎心率减少、宫缩频率增加、阴道出血等症状,送到医院后发生早产。更痛惜的是,宝宝出生4个小时就不治而亡。她和家人都想不明白一直怀孕好好的,怎么就突然发生这种事了呢?后来,对产妇羊水采样,检测到了一种叫李斯特菌的致病菌。通过流行病学调查找到的原因,可能是由于3天前生吃了生鱼片及凉拌果蔬而引起的。什么是李斯特菌?
李斯特菌病是一种由食源性单核细胞增生李斯特菌引起的细菌感染。在自然界(水、土壤、植物、动物)中广泛存在的细菌,可以污染许多食物,如生蔬菜、即食菜肴、奶酪、肉类。重要的是,受到李斯特菌威胁的人群主要是孕妇、儿童和未出生的新生儿。而且,李斯特菌耐冷耐盐耐酸耐碱,在冰箱里头冷藏室可以长期生存,且对环境适应性强,夏季人们喜爱的生冷食物中可能存在大量的李斯特菌。因此又被称为“冰箱杀手”。但是当它发生时,怀孕期间的李斯特菌感染可能会被忽视。少数可识别的症状与大多数新孕妇感到的不适几乎没有区别。如何感染到胎盘?感染后有什么症状?
感染开始于摄入被单核增生李斯特菌污染的食物,然后李斯特菌可以穿过肠道屏障进入血液。然后,这种细菌能够穿过大脑血管之间的屏障(血脑屏障)或穿过胎盘,传播到孕妇体内的胎儿。李斯特菌病的临床表现,健康成人个体出现轻微类似流感症状,新生儿、孕妇、免疫缺陷患者表现为呼吸急促、呕吐、出血性皮疹、化脓性结膜炎、发热、抽搐、昏迷、自然流产、脑膜炎、败血症直至死亡。孕妇感染李斯特菌的概率比正常人高20倍,可导致流产、早产、死胎和新生儿感染,需引起高度重视。根据世界各国的文献数据,孕妇如果感染李斯特菌,流产的比例大约在30%左右,新生儿(早产儿)的症状多为败血症、脑膜炎,死亡率高达30%-70%。如何对付李斯特菌?
李斯特菌虽然耐冷耐盐耐酸耐碱,危害巨大,但很好对付。因为,李斯特菌怕高温,加热到72℃以上就能杀死。③未煮过的肉要与蔬菜、煮过的食物及准备吃的食物分开;④不吃未经巴氏消毒或未煮熟的生乳及其乳制品,避免吃软奶酪。⑥购买保质期较长的冷藏即食食品时,一定要检查食物包装是否完好;⑦锅、碗、刀具、砧板等不可与熟食器具混用,砧板要做好清洁、防霉工作;
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