枣楂雪梨汤

                         

                                                                                                                                       食材：红枣，山楂各10克，雪梨100克，冰糖适量。

做法：红枣用温水稍泡,雪梨去皮切片，山楂去核。加水煮沸后，改小火慢炖至雪梨透明。3.加冰糖即可。

功效：山楂味甘酸，入肝脾胃，具有消食健胃、活血化瘀、驱虫等功效。适宜消化不良、心血管疾病、癌症、经期延迟、产后瘀血等症。山楂是消食，常食还有软化血管，降压和降胆固醇、利尿和镇静等作用；山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，可增强机体的免疫力，防衰老。但是脾胃虚弱、糖尿病、习惯性流产人群禁食。

山楂与雪梨、大枣同入汤，加适量冰糖，口感酸甜爽口，枣糯梨脆汤甜，是一道消食、止咳、祛燥的养生药膳，适合秋冬季气候干燥时食用，更使营养与美味双赢。